Пончики в шоколадной глазури

Попробуйте приготовить рецепт творожных пончиков в глазури. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пончиков в шоколадной глазури

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пончики к завтраку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 20 мин
Порций: 16
Калорий: 364 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

кефир (2,5%) 250 мл
мука 120 г
масло сливочное 90 г
сахар 100 г
яйца куриные 1 шт.
сода 5 г
ванилин 1 г
шоколад горький 1 плитка
молоко коровье 50 мл
кондитерские посыпки для украшения

Инструкция:

Положить сливочное масло (50 г) в ковш и растопить его на медленном огне.
В чашу вылить кефир, добавить растопленное масло и сахарный песок. Взбить.
Добавить соду, яйцо и ванилин. Взбить еще раз.
Добавить муку, вымесить тесто до однородного состояния.
Оставить тесто отдохнуть в теплом месте на 20 минут.
Тесто переложить в кондитерский мешок. В мультипекарь установить панели для приготовления пончиков. Когда панели будут нагреты, выдавить из кондитерского мешка тесто в формочки для пончиков, после чего закрыть крышку мультипекаря и выпекать пончики в течение 10 минут.
Готовые пончики выложить на тарелку и дать им остыть.
Сделать шоколадную глазурь на водяной бане: нарезать мелко шоколад, положить в ковш и растопить. Добавить масло (40 г), молоко и, постоянно помешивая, довести до однородной массы.
Обмакнуть каждый пончик в шоколадную глазурь и украсить.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

Ника Банарь

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

ralang1977

Теперь это мой любимый пончики в шоколадной глазури.

Ася Кирсанова

Очень популярно все расписано. Спасибо.

kosheleva_70

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Дерябина Гала

Кульно

Мармеладная Лида

Получилось отменно!
tatyana, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Усенко Анька

А еще посмотрите ссылочку пончики в глазури из маршмеллоу.

Вера Тарасевич

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

ifyappi

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

zhorina_85

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить пончики в шоколадной глазури…
Все, начну прямо сегодня!!!

pengend

Спасибо огромное за рецепт пончиков в шоколадной глазури!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

ira

Супер все получилось

utril

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим пончики в шоколадной глазури, спасибо огромное за рецептик!!!!

prisyazhnyuk_92

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Лёля Долгова

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

valentina

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

polovko_94

Только закончила приготовление пончиков в шоколадной глазури.
Спасибо!