Шаловливые пончики

Попробуйте приготовить рецепт пончиков с творогом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шаловливых пончиков

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пончики с треской. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 50 мин
Порций: 11
Калорий: 391 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

масло сливочное — 40 г
яйцо — 1 шт.
молоко — 20 мл
сахарная пудра — 40 г
соль
мука — 250 г
дрожжи — 6 г
сода
молоко сухое — 15 г
масло растительное
шоколад — 100 г
сливки — 90 мл
масло сливочное — 100 г
конфеты
украшения кондитерские
малина
клубника

Инструкция:

1. Смешиваем сухое молоко, сухие дрожжи, соду и муку. Растапливаем сливочное масло. Отдельно смешиваем молоко, сахарную пудру, яйцо и соль. Взбиваем вилкой. Добавляем растопленное масло. Взбиваем миксером.
2. Добавляем сухие ингредиенты. Перемешиваем миксером до однородности. Замешиваем тесто. Раскатываем тесто скалкой.
3. Вырезаем круги из теста. Вырезаем с помощью пробки отверстия у кругов в центре. Даем немного постоять тесту, чтобы оно поднялось.
4. Нагреваем растительное масло в сотейнике. Опускаем пончики в разогретое масло. Обжариваем по одному. Выкладываем на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
5. Растапливаем шоколад на водяной бане. Добавляем сливочное масло и сливки. Перемешиваем. Выкладываем пончики на тарелку. С помощью кисти смазываем пончики шоколадной глазурью.
6. Украшаем пончики кондитерской посыпкой и желейными конфетами. Украшаем тарелку клубникой и малиной. Приятного аппетита!

Видео приготовления шаловливых пончиков

Комментарии к рецепту

4 / 5

ictile

Оооочень вкусно получилось

Усенко Анька

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

ГРУЗД Александра

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала шаловливые пончики-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

ongeralin

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Пладо Женя

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю шаловливые пончики)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

tooltiomy

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с шаловливыми пончиками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

anya98

Офигенно вкусно получается шаловливые пончики и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Галя Калинёва

А я также заинтересовалась пончиками дрожжевыми.

makartsov_93

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать шаловливые пончики)))

Агата Щеглова

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

lesya

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Танюша Яшнева

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Бодыкина Тома

Спасибо, Настя!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим шаловливые пончики как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

karolina

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

lena90

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала шаловливые пончики первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

shubina_72

Спасибо Настя за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

dariya77

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Пончики

Пончики Donuts в духовке

Пончики

Американские пышные пончики в глазури