Тесто для пирожков плюшек и булочек

nadobnykh_87 15 отзывов Видео рецепт

Тесто легкое, воздушное и очень вкусное!

Это тесто очень приятное в работе. Хорошо подходит для пирожков с любыми начинками. Также из него можно готовить булочки, плюшки и ватрушки. Попробуйте приготовить рецепт быстрого дрожжевого теста для пирожков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт теста для пирожков плюшек и булочек

Рецепт теста для пирожков плюшек и булочек

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожное тесто для пирожков в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 3 ч
  • Порций: 20
  • Калорий: 260 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Мука - 500 г
  • Молоко - 2 стак. (200 мл)
  • Сухие дрожжи - 10 г
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Яйца - 2 шт.
  • Сливочное масло - 100 г
  • Ванилин - по вкусу
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Дрожжи развести в теплой воде по появления пенки.

  2. Яйца и сахар взбить. Добавить разрыхлитель, ванилин по вкусу, все хорошенько перемешать.

    тесто для пирожков плюшек и булочек
  3. Эту смесь влить в разведенные дрожжи

    тесто для пирожков плюшек и булочек
  4. Всыпать муку.

    тесто для пирожков плюшек и булочек
  5. Замесить тесто. Тесто поставить в теплое место на 2 часа.

    тесто для пирожков плюшек и булочек
  6. Обмять, убрать в теплое место еще как минимум на 1 час. Затем на присыпанном мукой столе вымесить тесто еще раз. Тесто должно быть мягким, оно может даже прилипать к рукам, но совсем чуть-чуть.

    тесто для пирожков плюшек и булочек
  7. Из теста скатать колбаску, нарезать ее кусочками и слепить из кусочков теста небольшие шарики.

    тесто для пирожков плюшек и булочек
  8. Каждый шарик раскатать в тонкую лепешку. На середину лепешек положить начинку.

    тесто для пирожков плюшек и булочек
  9. Затем слепить пироги.

    тесто для пирожков плюшек и булочек
  10. Положить изделия на смазанный маслом противень, либо на смазанную маслом бумагу для запекания. Смазать их взбитым яйцом.

    тесто для пирожков плюшек и булочек
  11. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180г

    тесто для пирожков плюшек и булочек
  12. Начинка может быть любой, на ваш выбор. Я приготовила пироги с мясом. Приятного аппетита!

    тесто для пирожков плюшек и булочек

Видео приготовления теста для пирожков плюшек и булочек

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Босенко Диана
Босенко Диана

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Дугинец Валентина
Дугинец Валентина

Очень очень вкусно!
Делала тесто для пирожков плюшек и булочек накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Ерастова Полина
Ерастова Полина

Искала рецепт теста для пирожков плюшек и булочек и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

ogiri1984
ogiri1984

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Боговская Нина
Боговская Нина

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Аймакова Ярославна
Аймакова Ярославна

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

tooltiomy
tooltiomy

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт пресного теста для пирожков на кефире.

oflind1985
oflind1985

Уже делала два раза получается обалденно.

tirsetr1971
tirsetr1971

Приготовила вкусно

Городкова Дария
Городкова Дария

Nadobnykh_87, классный рецепт теста для пирожков плюшек и булочек!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

shadrova_72
shadrova_72

Потрясающий рецепт теста для пирожков плюшек и булочек!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

valentina
valentina

Тесто для пирожков плюшек и булочек просто вкусняшка!!!

Лидия Лузгина
Лидия Лузгина

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, nadobnykh_87, что так же вкусно.

Шаробайко Люля
Шаробайко Люля

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту теста для пирожков плюшек и булочек... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Танюша Сановна
Танюша Сановна

Nadobnykh_87, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!