Тесто для пончиков на сковороде

longidin1996 9 отзывов Видео рецепт

Тесто для пончиков, с которым приятно работать!

Я очень люблю пончики, приготовленные из этого теста, - они получаются замечательными! А тесто? Оно не липнет к рукам, упругое и эластичное, работать с ним одно удовольствие! Попробуйте приготовить рецепт рубленного теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт теста для пончиков на сковороде

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто для блинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 35 мин
Порций: 12
Калорий: 273 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Дрожжи - 14 г
Сахар - 65 г
Вода - 25 мл
Мука - 420 г
Ванильный сахар - 10 г
Соль - 2.5 г
Молоко - 150 мл
Яйца - 1 шт.
Сливочное масло - 35 г

Инструкция:

В небольшую емкость выкладываем дрожжи, добавляем сахар (2 чайные ложки), вливаем теплую воду. Оставляем на 5 минут.
Муку просеиваем, добавляем оставшийся сахар, затем ванильный сахар, соль. Взбиваем яйцо, вливаем теплое молоко и растопленное сливочное масло.
Соединяем подготовленные ингредиенты из трех мисок в одну и замешиваем тесто (я использую миксер с крючками-насадками). Тесто получается упругим, крутым. Скатываем из него шар и, накрыв пищевой пленкой, оставляем подходить на час.
Ароматных и вкусных вам пончиков!

Видео приготовления теста для пончиков на сковороде

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

buksha_85

Очень давно приметила этот рецептик теста для пончиков на сковороде.
Получилось просто чудесно!
longidin1996 спасибо Вам большое за этот рецепт!

daceadipe2002

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Босенко Диана

Отлично. Очень понравилось.

Татьяна Аймакова

Longidin1996,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту теста для пончиков на сковороде.
Получилась вкуснятина!

lacre2002

Longidin1996!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

inanalal

Ой, longidin1996.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Булут Вера

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю тесто для пончиков на сковороде в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

yateracai1998

При случае, воспроизведу тесто без дрожжей и яиц.

dariya77

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.