Клубничный блинный торт

Передо мной встала сверхзадача - приготовить торт. Это не так сложно, как кажется, в нашем сегодняшнем мире духовок и полуфабрикатов. Но поскольку я счастливыми обладателем духовки не являюсь, то было решено изготовить блинный торт с обилием клубники, любимой ягоды. Попробуйте приготовить рецепт торта из печенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт клубничного блинного торта

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала торт бабочка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 20 мин
Порций: 8
Калорий: 527 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Клубника 700 г
Молоко 500 мл
Молоко сгущенное 400 мл
Яйцо куриное 2 шт.
Мука пшеничная 200 г
Сахар (песок) 20 г
Сливочное масло 200 г
Сода пищевая 2 г
Соль ¼ ч.л.

Инструкция:

Испечь необходимое количество блинов. Мне понадобилось 9 штук. Это зависит от того, какой высоты ваш торт должен получиться.
Сливочное масло оставить на несколько часов при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким, но не растаяло совсем. Взбить его блендером.
Добавить банку сгущенного молока к маслу и хорошо взбить блендером. Сгущенку лучше выбирать погуще (естественно, ГОСТ, беда у нас со сгущенкой, товарищи).
Помыть, очистить от хвостиков и тонко нарезать клубнику. Объем я указала примерный, раскладывала клубнику на глаз.
Первый блин намазать кремом и выложить клубнику.
Таким образом выложить желаемое количество блинов. Все это нужно делать довольно быстро, крем начинает растекаться.
Когда все блины будут уложены, можно дать волю своей фантазии и украсить торт, как душе угодно. Поставить его в холодильник (чем дольше, тем лучше, я оставляла на ночь).

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

zinka84

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Гайдук Юта

Да да вкусняха)

orchikova_76

Прекрасный рецепт!
Лучше делать блинный тортик строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Марасанова Мила

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

zinka81

Iamjamaica, классный рецепт блинного торта!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

lida

Готовила недавно домашний тортик, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

vika82

Очень вкусно! Люблю блинный тортик!

adlencen

Iamjamaica, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается блинный торт!!!
Буду делать 3-й раз!

Светлана Кащеева

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит блинный торт.
Большое тебе спасибо, iamjamaica, за такие простые, но аппетитные блюда.

Андрикович Ника

Для блинного торта вроде не сложно, можно попробовать.

ompod

Это просто очень вкусно

usoforeds

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

eshorto

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))