Торт праздничный особый с любовью

sanieva_71 9 отзывов

Базовый рецепт этого торта узнала на мастер-классе в студии Ю. Высоцкой! Принесла домой, все были в восторге! В этот раз пекла торт по заказу бабушки и ее подруг - у них было мероприятие в совете ветеранов и пенсионеров! Передали благодарность и большое спасибо! Попробуйте и Вы! Попробуйте приготовить рецепт королевского торта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт торта праздничного особого с любовью

Рецепт торта праздничного особого с любовью

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожный торт. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 353 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • масло сливочное - 200 г
  • сахар - 170 г
  • яйцо - 4 шт.
  • мука - 220 г
  • разрыхлитель - 1
  • соль - 1 щепотка
  • яблоки - 1 шт.
  • вода - 6 ст.л.
  • водка - 60 мл
  • сметана жирная - 400 г
  • сливки - 400 мл
  • ванильный экстракт - по вкусу
  • ваниль в стручках - 1 г

Инструкция:

  1. Яйца взбить слегка.

  2. Взбить масло с сахаром.

    торт праздничный особый с любовью
  3. по одному добавить яйца, взбивать в одном направлении.

    торт праздничный особый с любовью
  4. Порциями добавлять просеянную муку, разрыхлитель и соль.

    торт праздничный особый с любовью
  5. Вот такое тесто получается. Делим его на 3 части - должно быть 3 коржа.

    торт праздничный особый с любовью
  6. Выкладываем в форму, застеленную бумагой. Так выпекаем все три - в одном черную смородину, в другом белую, в 3 - можно вместе.

    торт праздничный особый с любовью
  7. И вдавливаем ягоды замороженные - смородина, вишня, черника и т. д. Выпекать при 170 градусах 20-25 минут.

    торт праздничный особый с любовью
  8. Готовим 1 крем: яблоки режем кубиками, заливаем водой и сахаром, тушим на слабом огне до мягкости.

    торт праздничный особый с любовью
  9. Вот испекся первый корж. Остужаем. Печем остальные.

    торт праздничный особый с любовью
  10. Яблоки потушились. Сливаем сироп в одну чашку, яблоки в другую. Все остужаем. В сироп добавляем водку.

    торт праздничный особый с любовью
  11. Взбили сметану, добавили туда яблоки (можно использовать манго, груши, любые твердые виды фруктов).

    торт праздничный особый с любовью
  12. Собираем торт. Выкладываем 1 корж, пропитываем сиропом, выкладываем 1 крем, накрываем вторым коржом!

    торт праздничный особый с любовью
  13. То же самое с третьим. Каждый корж пропитываем.

    торт праздничный особый с любовью
  14. Взбиваем сливки и обмазываем весь торт. Украшаем любыми ягодами, мятой и т. д.

    торт праздничный особый с любовью
  15. В холодильник его минимум на 4 часа, а лучше на ночь! Приятного аппетита и Вам! Торт божественный!

    торт праздничный особый с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
ira94
ira94

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

adlencen1972
adlencen1972

Опачки!
Теперь братик обрадуется торту!

Томара Коркунова
Томара Коркунова

Sanieva_71, рецепт тортика замечательный!
Спасибо!

Галка Батыршина
Галка Батыршина

Кульно

odsotonsi
odsotonsi

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Аника Ютяева
Аника Ютяева

Добавила в закладки торт, чтобы потом не искать.

Инна Шульжевская
Инна Шульжевская

Очень хороший и вкусный рецепт торта, оценили и полюбили, спасибо!

esont
esont

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

kosheleva_70
kosheleva_70

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!