Королевский торт

anka89 14 отзывов Видео рецепт

Хочу поведать миру рецепт приготовления Королевского торта. Название торта говорит само за себя. Торт очень вкусный, выглядит празднично и не менее аппетитно! Попробуйте приготовить рецепт торта нежного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт королевского торта

Рецепт королевского торта

В своем рецепте я использую сметанный рецепт для Королевского тортика, но есть и другие варианты. Например, можно сделать крем из сливочного масла и вареной сгущенки. Или можно вообще чередовать сметанный крем с масляным кремом. Итак, приступим!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала торт пчелка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На праздничный стол, 23 февраля, Свадьба

  • Время: 360 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 263 ккал
  • Кухня: Кавказская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сахар — 555 г (тесто)
  • Яйца — 3 шт. (тесто)
  • Сметана — 3 стак. (тесто)
  • Мука — 495 г (тесто)
  • Сода — 1,5 ч.л. (тесто)
  • Грецкие орехи — 1 стак. (тесто)
  • Изюм — 1 стак. (тесто)
  • Мак — 1 стак. (тесто)
  • Сметана — 4 стак. (крем)
  • Сахар — 1 стак. (крем)

Инструкция:

  1. Для первого коржа миксером взбиваем 1 яйцо с 185 граммами сахара. 0,5 чайной ложки соды гасим в 1 стакане сметаны и добавляем во взбитые яйца, туда же просеиваем 165 грамм муки и все перемешиваем. В этот корж добавляем 1 стакан измельченных грецких орехов и снова перемешиваем. Тесто выливаем в круглую формочку для выпекания и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Советую контролировать готовность бисквита, так как каждая духовка работает по разному. Это можно сделать воткнув зубачистку в тесто, если она будет сухой, значит бисквит готов.

  2. Приступим ко второму коржу. Снова взбиваем 1 яйцо с 185 граммами сахара. 0,5 чайной ложки соды гасим в 1 стакане сметаны и добавляем во взбитые яйца, туда же просеиваем 165 грамм муки и все перемешиваем. В этот корж добавляем 1 стакан мака и снова перемешиваем. Также выпекаем и остужаем бисквит.

    королевский торт
  3. Печем третий корж. Миксером взбиваем 1 яйцо с 185 граммами сахара. 0,5 чайной ложки соды гасим в 1 стакане сметаны и добавляем во взбитые яйца, туда же просеиваем 165 грамм муки и все перемешиваем. И добавляем 1 стакан измельченных изюма, перемешиваем. Выпекаем, остужаем. Важно! Если бисквиты, в процессе выпечки, поднялись не равномерно, нужно обрезать верхушки для придания правильной формы.

    королевский торт
  4. Приготовим крем. Для этого взбиваем миксером 4 стакана густой сметаны со стаканом сахара. Главное, не перестараться, чтобы сметана не превратилась в масло.

    королевский торт
  5. Собираем Наш тортик. Если Вы любите более влажные торты, то коржи можно пропитать любой пропиткой. Смазываем первый корж кремом, кладем на него второй и также смазываем, затем кладем третий.

    королевский торт
  6. Обмазываем весь тортик кремом и ставим в холодильник не менее, чем на 2 часа. Я украсила торта измельченными грецкими орехами и маком. Можно украшать крошкой печенья или фруктами, тут уж на Ваше усмотрение. Приятного аппетита!

    королевский торт

Видео приготовления королевского торта

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
izmailov_82
izmailov_82

Приготовила домашний тортик на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Астадурян Инка
Астадурян Инка

Anka89 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без тортика я не знаю)

antonina
antonina

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

lopugye1988
lopugye1988

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

sorastu
sorastu

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

shapiro_87
shapiro_87

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

ogiri1974
ogiri1974

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

snezhanna86
snezhanna86

Размещаю ссылочку на рецепт vagonretseptov.ru/vypechka/torty/tort-valentinka, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

adart
adart

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Ануля Доля
Ануля Доля

Надо попробовать

lilya99
lilya99

Спасибо, anka89!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Кирсанова Юля
Кирсанова Юля

Попробовала приготовить тортик.
Супер!!!
Спасибо anka89!
Вы профи!

Кира Катрова
Кира Катрова

Хороший рецепт. Спасибо

sasena1981
sasena1981

Спасибо, anka89!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим домашний торт как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.