Миндальный торт из ikea
huclo1983 15 отзывов Видео рецепт
Если вы души не чаете в выпечке с миндалем, вам обязательно нужно узнать, как приготовить миндальный торт (как в Ikea). Он получается невероятно вкусным и нежным благодаря хрустящим коржам и крему. Попробуйте приготовить рецепт вафельного торта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт миндального торта из ikea
Миндальный торт (как в Ikea) приготовить на самом деле не так тяжело, как может казаться. Достаточно приготовить белково-миндальные коржи и сливочный крем. Такой шведский торт идеально подойдет как для обычного чаепития, так и для праздника, так как его вкус и нежность приятно удивят всех. Обязательно используйте именно миндаль, так как эти орехи делают торт особенно мягким и ароматным. В коржи необходимо добавить сушеный миндаль, а лепестки из миндаля лучше всего слегка обжарить на сухой сковороде.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала торт с разноцветными m&ms. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
Для детей, На полдник, На десерт, На праздничный стол, День рождения
- Время: 180 мин
- Порций: 7
- Калорий: 953 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Сушеный миндаль — 300 г (200 г - в коржи, 100 г - на лепестки)
- Сахар — 220 г (120 г - в коржи, 100 г - в крем)
- Мягкое сливочное масло — 150 г
- Яйцо — 5 шт.
- Соль — 1/4 ч.л.
- Жирные сливки — 200 мл
Инструкция:
-
1. Белки отделите от желтков и взбейте в тугую пену. Когда белки слегка вспенятся, добавьте небольшими порциями сахар, постоянно взбивая. Затем снова взбейте меренгу в течение 7 минут с помощью миксера.
-
2. Смешайте меренгу с измельченным с помощью блендера миндалем и разделите массу на две части. На пергаментной бумаге нарисуйте круг, который будет основой для коржа.
-
3. Аккуратно распределите половину теста на бумаге и отправьте в разогретую до 170 градусов духовку на 20-25 минут.
-
4. Приготовьте крем: желтки смешайте с сахаром, сливками и загустите крем на медленном огне, постоянно помешивая его. Остудите массу до комнатной температуры.
-
5. Размягченное сливочное масло слегка взбейте миксером и добавьте к нему крем. Слегка остудите его в морозилке. Остывшие коржи смажьте кремом.
-
6. Посыпьте торт миндалем, измельченным лепестками с помощью ножа (их необходимо слегка подсушить на сухой сковороде). Отправьте торт в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита!
Видео приготовления миндального торта из ikea
Торты
Королевский торт
Торты
Торт Снежная королева
Торты
Апельсиновый торт
Торты
Королевский торт
Торты
Торт из пряников
Торты
Вафельный торт
Торты
Творожный торт
Торты
Торт Эдельвейс
Торты
Торт Чаепитие
Торты
Торт Юлия
Торты
Торт ежик
Комментарии к рецепту
Думаю, очень вкусно.
Оооочень вкусно получилось
Кстати, когда я первый раз попробовала торт, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Huclo1983, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом торта.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Есть рецепт торта, девочки уже готовили.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Huclo1983, я всегда доверяю твоим рецептам!
Huclo1983 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на тортик (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.