Невероятно вкусный торт! Попробуйте и Вы в этом убедитесь! Идея украшения была найдена на просторах интернета. Попробуйте приготовить рецепт кофейного торта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лимонный торт. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Торт несложный в приготовлении и времени для этого требуется немного. Коржи пекутся быстро, поэтому первым делом приготовим крем, чтобы он успел остыть. Яйца взбиваем, постепенно подсыпая сахар, затем добавляем муку, крахмал, молоко, доводим до кипения на медленном огне, непрерывно помешивая, и варим до густоты сметаны. Даем крему остыть, добавляем сливочное масло, перемешиваем и отправляем в холодильник. Пока крем охлаждается приступаем к коржам. Смешиваем воду и растительное масло, добавляем сливочное масло, щепотку соли. Ставим на плиту и доводим до кипения. Как только закипит сразу же всыпаем муку перемешиваем и убираем с огня. Даем тесту немного остыть и вводим по одному яйца, каждый раз тщательно перемешивая до однородной массы.
Тесто готово и мы приступаем к выпечке коржей. Тесто разделяем на 5 частей. Я взяла низ от разъемной формы 24 см в диаметре, накрыла его пергаментом, смазала слегка растительным маслом. Сверху выкладываем одну часть теста и, смоченными в воде руками, распределяем равномерно по всей поверхности.
Выпекаем коржи в течении 10-15 минут при температуре 200г
Приступаем к сборке торта. В охлажденный крем добавляем цедру лимона, и, если желаете, сок 0,5 лимона, перемешиваем. Смазываем коржи кремом и отставляем в сторону.
Самое время приступить к изготовлению украшения для торта. Необходимо смешать все ингредиенты и хорошо взбить их венчиком. Пергаментом застелить форму, вылить в нее получившуюся массу, выпекать 10-15 минут.
Корж необходимо разрезать вдоль на две равные части, аккуратно выровнять края. Можно приступать в вырезанию домиков для короны.
Взбиваем сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков, добавляем черничный джем и перемешиваем. В результате получаем нежный голубой цвет. Эти сливки наносим на бока и верх торта, ровняем.
Подготовленные украшения в виде домиков смазываем края сливками и посыпаем кокосовой стружкой.
Эти "домики" (их получается 6 штук) размещаем вокруг торта и прижимаем немного, они хорошо прилипают. Между "домиками" оставляем небольшие зазоры.
Из белого шоколада готовим снежинки, укладываем их сверху на торт, по окружности посыпаем кокосовой стружкой, а на острие "домиков" помещаем конфеты-рафаэллки, предварительно сделав в них отверстия.
"Корону" украшаем "бусинками"-драже.
Вот и готов торт!
...
Приятного аппетита!
Торты
Апельсиновый тортТорты
Королевский тортТорты
Торт ВдохновениеТорты
Вафельный тортТорты
Творожный тортТорты
Торт ЭдельвейсТорты
Кофейный тортТорты
Лимонный тортТорты
Торт НежныйТорты
Торт Пират
Комментарии к рецепту
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Мама сделала торт!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Готовила вафельный торт, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Потрясающий рецепт домашнего торта!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
И как у тебя все получается???
Попробую это блюдо. Спасибо!
Приготовила домашний торт…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Спасибо тебе, Томилина, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Томилина, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Томилина,:) очень аппетитное фото тортика
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Спасибо, Томилина!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим торт как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.