Попробуйте приготовить рецепт запеканки из макарон с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фруктовую запеканку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Отварить яйца вкрутую, порезать дольками. Порезать на тоненькие ломтики сыр моцарелла или скаморца. Приготовить томатный соус: положить на сковороду почищенные и порезанные на маленькие кусочки томаты, добавить чуть-чуть оливкового масла, насыпать сахар и соль.
Накрыть крышкой, потомить минут пятнадцать. Открыть крышку, выпарить почти всю жидкость, чтобы соус был густоватым. Если используются приготовленные на гриле замороженные баклажаны, то предварительно их не размораживать. Если нет, то порезать баклажаны вдоль, чтобы получились дольки по пол сантиметра в толщину.
Пожарить в масле или приготовить на гриле, положить на салфетки, чтобы впиталось масло. Намазать формочку маслом, выложить слоями ингредиенты: баклажаны, тоненький слой томатного соуса, по ломтику сыра на каждый кусочек баклажана. Потом по дольке яйца на каждый баклажан. Посыпать тертым пармезаном. Должно получиться три слоя.
Сверху обильно посыпать пармезаном, полить оливковым маслом. Готовить в духовке минут 25, соблюдая температуру 180 градусов, на пармезане должна образоваться золотистая корочка. Духовку выключить, оставить запеканку из баклажанов с сыром и помидорами минут на пять отдыхать. Подавать в горячем виде.
Запеканки
Запеканка из пельменей с сыром и грибамиЗапеканки
Запеканка из кабачков с сыром и зеленьюЗапеканки
Запеканка из тертого картофеля с сыромЗапеканки
Запеканка из капусты с сыром в духовкеЗапеканки
Рыбная запеканка с сыром ДжюгасЗапеканки
Картофельная запеканка с сыромЗапеканки
Запеканка из макарон с сыромЗапеканки
Запеканка из баклажановЗапеканки
Фруктовая запеканкаЗапеканки
Запеканка из курицы
Комментарии к рецепту
Василиса, рецепт замечательный! Спасибо!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Василиса!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Василиса, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Подруги спрашивали о vagonretseptov.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-kapusty-s-syrom-v-dukhovke. Посоветуйте хороший рецепт.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.