Запеканка из зеленой фасоли

Это и вкусно, и сытно. Порежете маленькими ромбиками - будет как закуска, кусочками побольше - пойдет как основное блюдо. Попробуйте приготовить рецепт запеканки творожной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт запеканки из зеленой фасоли

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рыбную запеканку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 12
Калорий: 518 ккал
Кухня: Австралийская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

фасоль зеленая стручковая - 5 кг
говяжий фарш - 5 кг
рис - по вкусу
морковь - по вкусу
яйцо - 1 шт.
сливки - по вкусу
укроп - по вкусу
мята - по вкусу

Инструкция:

Зеленую фасоль отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть немного в очень холодной воде.
Отварить чашку риса. Промыть.
На сковороде обжарить до прозрачности лук и морковь, натертую на крупной терке. Посолить, поперчить по вкусу. В конце жарки добавить 200 г сливок, немного потушить до загустения сливок.
В миске смешать фарш, рис и содержимое сковороды, добавить яйцо и мелко нарезанный укроп. Перемешать.
Осторожно ввести фасоль, стараясь не поломать стручки. Форму смазать раст. маслом и посыпать панировочными сухарями. Запекать в духовке при т. 180 гр минут 40 (запеканка должна немного "загореть" сверху). Украсить листиками мяты.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Стеблина Асия

Приготовила запеканку из зеленой фасоли по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

pokroeva_90

Yulia.balla, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом запеканки из зеленой фасоли.
Столько восхищений от гостей!

nesteath

Надо попробовать

couteast2003

У меня запеканка из зеленой фасоли прямо как на картинке!
получилось шикарно, yulia.balla спасибо за рецептик!!!

lera

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

edisen

Ну очень вкусно! Расскажу вам о запеканке из кабачков. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

alisa97

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А запеканку из зеленой фасоли обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

inna

В общем, супер!!!
yulia.balla-волшебница!!!