Арбузы на зиму в банках сладкие

Лакомая заготовка на зиму! Не упусти арбузный сезон!

Очень-очень вкусная заготовка - арбуз в сиропе порадует вашу семью в зимние дни. Готовить достаточно просто, а результат вызывает восторг и восхищение. Обязательно приготовьте и попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт арбузов в пряном маринаде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт арбузов на зиму в банках сладкие

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала засолку груздей на зиму в банках. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 3 ч 15 мин
Порций: 6
Калорий: 198 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Арбузы - 500 г
Сахар - 500 г
Лимоны - 50 г
Вода - 20 мл

Инструкция:

1. Мякоть арбуза очищаем от косточек и нарезаем небольшими кубиками.
2. Выкладываем арбузные кубики в кастрюлю и заливаем водой, отправляем на очень слабый огонь и, доведя до кипения, варим минут пять.
3. Убираем кастрюлю с огня, даем арбузу остыть.
4. Выжимаем сок из лимона в кастрюлю, насыпаем сахар. Оставляем при комнатной температуре на два часа.
5. Возвращаем кастрюлю на слабый огонь и, снова доведя до кипения, варим 5-7 минут.
6. Раскладываем лакомство в стерилизованные банки, закатываем крышками и, перевернув банки вверх дном, утепляем шерстяным пледом. Выдерживаем до полного остывания, после чего можно перенести баночки на постоянное место хранения.
Вкусных вам заготовок и уютной зимы!