Яблочный джем с карамелью

toma75 13 отзывов Видео рецепт

Этот сладкий джем обязательно станет постояльцев вашего холодильника!

Вкусный яблочный джем, не приторный, сладкий, с кислинкой:) Попробуйте приготовить рецепт джема из малины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт яблочного джема с карамелью

Рецепт яблочного джема с карамелью

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яблочный джем с апельсинами на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Яблоки - 2 кг
  • Лимоны - 1 шт.
  • Сахар - 1 кг

Инструкция:

  1. Яблоки очистить, удалить сердцевину с семечками и мелко нарезать. Выложить в большую кастрюлю, залить лимонным соком и 50 мл воды. Варить 5 - 10 минут, чтобы яблоки стали мягкими.

  2. Тем временем 30 г сахарного песка залить 50 мл воды и варить, помешивая на среднем огне, чтобы получилась светло-коричневая карамель.

  3. Выложить вместе с оставшимся сахарным песком к яблокам и варить 4 -6 минут, помешивая, чтобы получилась густая масса. Горячий джем выложить в стерильные банки, закатать стерильными крышками и поставить на 5 минут вверх дном. Я храню варенье на лоджии, не портится.

Видео приготовления яблочного джема с карамелью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Анюта Никанова
Анюта Никанова

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Бирагова Галя
Бирагова Галя

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Нискубина Василина
Нискубина Василина

Toma75, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

sofya84
sofya84

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

arina
arina

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

trubachyova_82
trubachyova_82

Ух ты! Как красиво и просто!

idombaim1987
idombaim1987

Это мой самый любимый рецепт яблочного джема с карамелью, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

seder1979
seder1979

Попробуйте рецепт яблочного джема в хлебопечке, это просто и вкусно.

Ерастова Полина
Ерастова Полина

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

shatalova_84
shatalova_84

Старый добрый рецепт.

lyuba83
lyuba83

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла яблочный джем с карамелью. Вот я ему и приготовлю.

tanya98
tanya98

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

itedralim
itedralim

Мммммммм, вкусняга какая!