Лимонный джем

Лимонный джем прелестное лакомство и угощение к любому чаепитию. Такой джем пригодится для выпечки, его можно подавать с блинами и оладьями. Да и просто с чаем будет вкусно! Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт клюквенного джема. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт лимонного джема

Лимонный джем не обязательно требует стерилизации. Если вы собираетесь джем употребить в течение трех месяцев, то про стерилизацию можно забыть, как про страшный сон. Просто джем тогда следует хранить в холодильнике. Желаю удачи и приятного аппетита!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала томатный джем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Летние

Время: 1440 мин
Порций: 3
Калорий: 152 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Лимоны — 1 кг
Сахар — 1,5 кг
Вода — 0,5 л
Ванилин — 1 Щепотка

Инструкция:

1. Лимоны тщательно вымойте, нарежьте вместе с кожурой на тонкие четвертинки и залейте холодной кипяченой водой. Обязательно удалите косточки! Отставьте на сутки, чтобы убрать из лимонов горечь.
2. Через сутки сливаем воду, лимоны перекладываем в кастрюлю и заливаем свежей водой. На медленном огне варим лимоны до размягчения кожуры, чтобы можно было раздавить пальцами.
3. Добавьте сахар и проварите еще 20 минут. Добавьте ванилин и разлейте по сухим стерилизованным банкам. Храните джем в холодильнике.

Видео приготовления лимонного джема

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

idesoun1971

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

vika72

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

urorour1989

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Гайдук Юта

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Каролина Каргина

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

izmailov_82

Наверно нужно порепетировать приготовление лимонного джема с имбирем. А то вдруг опростоволосимся.

Тома Подковырина

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Алла Толмачёва

Лимонного джема просто супер, мои гости все были в восторге!!! rotensart, спасибо!

anyuta75

Rotensart, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

gala

Это, реально, вкуснотища.

lyzhina_93

Лимонный джем выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Анюта Венчакова

Мммм очень вкусно…
Мерси…

diana92

Блюдо просто супер, готовила лимонный джем впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!