Джем из физалиса

Удивите своих близких вкусным и в то же время полезным джемом из физалиса, который прекрасно подходит к блинчикам и оладьям. С помощью этого рецепта приготовить этот джем под силу даже ребенку. Попробуйте приготовить рецепт джема без сахара. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт джема из физалиса

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала джем 3 фрукта. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Способ приготовления:

На плите

Повод:

Десерт, Пост

Время: 60 мин
Порций: 10
Калорий: 293 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

1 кг физалиса
1 кг сахара
250 мл чистой воды

Инструкция:

Очистить ягоды физалиса от "коробочек", промыть и дать стечь воде. Всыпать ягоды в кастрюлю с кипящей водой и снова довести до кипения. Варить ягоды до мягкости примерно 15-20 минут, помешивая.
Затем можно измельчить содержимое кастрюли пестиком, блендером или картофелемялкой. Добавить в ягодное пюре сахар, вернуть на огонь и, помешивая, довести до кипения. Готовить джем из физалиса до нужной консистенции (это займет от 20 до 30 минут).
К тому времени простерелизовать банки и проварить в течение 10 минут крышки для консервации. Разлить кипящий джем по сухим стерильным банкам, закатать крышками и перевернуть вверх дном. Укутать банки одеялом, оставить до полного остывания.
Хранить джем из физалиса в прохладном и темном помещении вместе с остальными заготовками на зиму (до 1-1,5 лет).

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

Чугрова Саша

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали джем из физалиса. Спасибо за рецепт!

Петух Александра

Попробую приготовить джем из физалиса.

utril1998

Да джем из физалиса…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать джем из физалиса постоянно.

utoofiroo1995

Ксюха вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

manzeula_87

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

anya98

Ксюха, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Труханова Галка

Ксюха, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

diana89

И от меня ссылочка на рецептик томатного джема vagonretseptov.ru/zagotovki/dzhem/tomatny-dzhem.

ownown1977

Ксюха, спасибо.
Вчера попробовала джем из физалиса сделать.
Все получилось.

Валя Болдырева

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

couteast2003

Спасибочки
как раз собралась делать джем из физалиса

Никитенко Анюта

Девочки, джем из физалиса объедение.
Супер.
Ксюха большое спасибо!!!

nondis1972

Вкусно, красиво и незатратно!!!

lyusya

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела джем из физалиса.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Надя Бойченко

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Даша Атаманова

Спасибо Ксюха, ты меня спасла!!!

Фартушняк Галка

Обязательно сделаю джем из физалиса!!!

handorer

Только что доела джем из физалиса!!! очень вкусно!!!

gallon1977

Впервые делала джем из физалиса.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

dorokhina_88

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

lisa

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!