Яна Бренич 7 отзывов Видео рецепт
Я очень люблю закатывать кабачки кружочками с различными соусами и маринадами. В который раз выбирая рецепт, я нашла кабачки в чесночном соусе и решила попробовать. Смотрите, что у меня получилось! Попробуйте приготовить рецепт ревеня на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Заготовки из кабачков мне очень нравятся тем, что они всегда получаются вкусными и необычными. Кабачки прекрасно сочетаются практически с любым маринадом - с классическим, с маринадом на основе кетчупа "Чили". Прошлогодним открытием для меня стал рецепт, как приготовить кабачки в чесночном соусе на зиму. Кусочки кабачков прекрасно промариновались и насытились ароматом чеснока, в результате получилась очень интересная закуска с ярким вкусом. В этом году первую баночку кабачков я закатала именно по этому рецепту.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кабачки с кетчупом чили на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На ужин, На природу, Легкий ужин, На скорую руку
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кабачки очистите, зубчики чеснока освободите от шелухи.
Кабачки порежьте некрупным кубиком и сложите в глубокую миску.
Выдавите к кабачкам чеснок.
Всыпьте сахар.
Затем соль.
Влейте подсолнечное масло.
Хорошенько все перемешайте и оставьте на 30 минут. А тем временем вскипятите воду.
Сложите кабачки в чистую баночку, залейте кипятком.
Накройте баночку металлической крышкой и стерилизуйте 20 минут.
Затем банку закатайте и переверните вверх дном. Оставьте в таком положении до полного остывания.
Заготовки
Кабачки с кетчупом чили на зимуЗаготовки
Соленые кабачки по-польскиЗаготовки
Кабачки в томате на зимуЗаготовки
Морковный сок на зимуЗаготовки
Арбузный сок на зимуЗаготовки
Жареный лук на зимуЗаготовки
Ревень на зимуЗаготовки
Щавель на зиму
Комментарии к рецепту
Очень, очень, очень вкусно!!!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Я еще не делал кабачки в чесночном соусе на зиму, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Кабачки в чесночном соусе на зиму вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею кабачков в чесночном соусе на зиму.
Яна, спасибо огромное за рецепт кабачков в чесночном соусе на зиму!
делаю уже 5-й раз!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении морковного сока на зиму. За идеи и мысли и ваши советы.