Сладкое лечо

arsict 9 отзывов

Сладкое лечо, аппетитная и ароматная зимняя закуска, которая по силам любой хозяйке. Этот рецепт вкусного домашнего лечо из красных перцев займет достойное место в вашей кулинарной книге. Попробуйте приготовить рецепт лечо с шампиньонами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сладкого лечо

Рецепт сладкого лечо

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лечо по-венгерски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 01 ч 00 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 70 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Болгарский перец — 2,3-3 кг
  • Лук репчатый (большие головки) — 3 шт.
  • Помидоры — 2 кг
  • Сахар — 100 г
  • Соль — 1,5-2 ст.л.
  • Растительное масло — 50 мл
  • Уксус 9% — 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Перцы вымыть и удалить семена.

  2. Нарезать ломтиками.

  3. Лук очистить.

    сладкое лечо
  4. Мелко нашинковать и обжарить на растительном масле 2-3 минуты.

    сладкое лечо
  5. Помидоры порезать крупными кусочками и сложить в кастрюлю вместе с перцем.

    сладкое лечо
  6. Добавить лук и перемешать.

    сладкое лечо
  7. Поставить на огонь и варить 20-25 минут. Добавить соль, сахар и уксус.

    сладкое лечо
  8. Разлить по банкам и закатать.

    сладкое лечо
  9. Укутать в одеяло на сутки.

    сладкое лечо
  10. Приятного аппетита!

    сладкое лечо

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
incedelse
incedelse

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сладкого лечо ещё не пробовала:D

Аханова Люда
Аханова Люда

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

ompod
ompod

Очень круто получилось!

olesya
olesya

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Слободяник Лиля
Слободяник Лиля

Чудесный рецепт сладкого лечо!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

minchuk_89
minchuk_89

На сайте нашла лечо с корицей просто ли приготовить?

antintout1995
antintout1995

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

buksha_85
buksha_85

А я всегда готовлю с arsict и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Петух Александра
Петух Александра

Спасибо, будем тренироваться:)