Лечо с брынзой

Попробуйте приготовить рецепт лечо по-венгерски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт лечо с брынзой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лечо с корицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 5
Калорий: 40 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

перец болгарский — 4 шт.
масло растительное
вода
соль
белый перец
сахар
лук репчатый красный
лук репчатый
перец чили
петрушка
сыр брынза
паста томатная

Инструкция:

1. Удаляем семена из четырех болгарских перцев разных цветов. Нарезаем крупным кубиком.
2. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Выкладываем болгарские перцы. Заливаем кипятком. Посолим. Добавляем белый перец и сахар.
3. Чистим и нарезаем красный и белый репчатый лук. Нарезаем перец чили.
4. Мелко нарезаем петрушку. Нарезаем брынзу.
5. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Добавляем томатную пасту. Добавляем сахар. Помешиваем. После того, как масло окрасится, снимаем сковороду с плиты.
6. Добавляем к болгарским перцам лук, перец чили и пассерованную томатную пасту. Аккуратно перемешиваем. Тушим 20 минут до готовности.
7. Выкладываем лечо на тарелку. Размещаем брынзу и петрушку. Приятного аппетита!

Видео приготовления лечо с брынзой

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

Сачко Ярослава

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

edadr

Первый раз сделала сама лечо с брынзой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

athith2002

А как же мне хочется уже приготовить.

София Линдеман

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на лечо с брынзой, если бы не доверяла рецептам erererasi на все 100%.

Надя Штыхова

Сейчас буду готовить это чудо:)

ashithed1998

Я еще не готовила лечо по-закарпатски. Вкуснятина необычная.

ogiri1974

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже лечо с брынзой получается здорово!

uldofleds1970

Скажу честно: не возлагала больших надежд на лечо с брынзой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

nuras

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я лечо с брынзой не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

masha

Erererasi, получилось зашибись!

pastukhova_72

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю лечо с брынзой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

koshman_75

Erererasi, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

nuras

Спасибо, попробую приготовить лечо с брынзой супругу по вашему рецепту.

iraif

А я делала лечо с брынзой строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Маша Нурутдинова

В общем, супер!!!
erererasi-волшебница!!!

galya

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

idintast

Не умею готовить в принципе вообще, а лечо с брынзой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
лечо с брынзой съели за один присест!

valentina

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

zinka98

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

ardepri2005

Кульно

isedgou1988

Я приготовила лечо с брынзой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А лечо с брынзой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!