Диана Бобырева 15 отзывов Видео рецепт
Доброго настроения!
Недавно нашла интересный рецепт на "Поваренке" и не откладывая в долгий ящик приготовила овощи.
Автору рецепта большая благодарность от нашей семьи и гостей. Понравилось абсолютно всем!
Источник утверждает, что рецепт Вьетнамский, я спорить не буду.
Угощайтесь! Попробуйте приготовить рецепт огурцов маринованных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт дайкона и морковь маринованные
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маринованные огурчики. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Овощи чистим, моем и нарезаем брусочками. Засыпаем солью и сахаром, перемешиваем и оставляем под пленкой или под крышкой на 15-20 минут при комнатной температуре. Овощи должны пустить сок и дайкон выпустить горечь. Готовность к дальнейшим действиям определяем так: если соломку дайкона можно свернуть в кольцо, не сломав ее, то - готово. Овощи промываем проточной водой и даем хорошо стечь лишней жидкости.
Готовим маринад из воды, соли, сахара и уксуса. Вода комнатной температуры. Доводим по вкусу соль и сахар. Овощи "запускаем" в маринад. Оставляем как минимум на 2 часа. Лучше на ночь.
Подаем с хорошим настроением к мясу или рыбе. Овощи хорошо хранятся в холодильнике и неделю. Но это навряд ли, съедаются очень быстро!
Приятного от Ланиты!
Маринование
Капуста, маринованная с тыквой и свеклойМаринование
Маринованный чеснок головкамиМаринование
Маринованная морковь на зимуМаринование
Маринованная редька ДайконМаринование
Маринованные огурчикиМаринование
Маринованные лисичкиМаринование
Маринованные маслятаМаринование
Дайкон маринованныйМаринование
Маринованные груздиМаринование
Огурцы маринованныеМаринование
Маринованные грибыМаринование
Маринованные сливы
Комментарии к рецепту
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Диана, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить дайкон и морковь маринованные по этому простому рецептику.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Дайкон и морковь маринованные готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Спасибо, Диана!
Ваш рецепт дайкона и морковь маринованные всё-таки самый лучший из всех!
Может быть кому и пригодиться тоже маринованная морковь на зиму.
Я с дочкой делаем дайкон и морковь маринованные. Довольно вкусно выходит :)
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Отличный рецепт:)
Обожаю дайкон и морковь маринованные
Нежно и оригинально!
спасибо, Диана!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!