Маринованные шляпки подберезовиков

alla87 20 отзывов Видео рецепт

Очень часто бывает, что при мариновании грибов люди не обращают внимание на то, что грибочки горчат. У подберезовиков самые горькие части - это ножки, предлагаю рецепт маринования одних шляпок. Попробуйте приготовить рецепт маринованных огурчиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт маринованных шляпок подберезовиков

Рецепт маринованных шляпок подберезовиков

Перед вами простой рецепт приготовления маринованных шляпок подберезовиков. Заранее позаботьтесь о стерилизованных баночках и крышках, где будет храниться консервация. Кстати, хранить нужно в прохладном месте: холодильник, погреб, подвал. А кушать можно уже через 2 недели. Удачи!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маринованные опята. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 60 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 73 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Подберезовики — 1 кг
  • Уксус — 2 ч.л.
  • Соль — 4 ч.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Перец горошком — 6 шт.
  • Лавровый лист — 4 шт.
  • Масло растительное — 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Берем подберезовики и отрезаем шляпки от ножек. Тщательно промываем шляпки и отвариваем в подсоленной воде 30 минут.

  2. Укладываем грибочки в стерилизованные баночки и заливаем горячим маринадом. Также в каждую баночку влейте по 1 ст. л. кипящего растительного масла. Закройте баночки крышками.

    маринованные шляпки подберезовиков
  3. Храните в прохладном месте. Приятного аппетита!

    маринованные шляпки подберезовиков

Видео приготовления маринованных шляпок подберезовиков

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Ариша Газеева
Ариша Газеева

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

tanyusha
tanyusha

Прикольно, но сложновато для меня(

Виктория Сташкова
Виктория Сташкова

Нежно и оригинально!
спасибо, alla87!

Покроева Женя
Покроева Женя

Только что доела маринованные шляпки подберезовиков!!! очень вкусно!!!

prisyazhnyuk_92
prisyazhnyuk_92

Очень аппетитно!
Забрала рецептик маринованных шляпок подберезовиков в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

sasena
sasena

Большое спасибо так вкусно

ucimracra
ucimracra

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

tooltiomy
tooltiomy

Добавлен новый рецепт маринованных помидоров vagonretseptov.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-pomidory.

tanechka73
tanechka73

Попробовали сегодня маринованные шляпки подберезовиков, просто класс!!!

edsutior
edsutior

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Боциева Алеся
Боциева Алеся

А у меня маринованные шляпки подберезовиков прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
alla87, спасибо за рецептик!!!

tanyusha89
tanyusha89

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Айсина Люба
Айсина Люба

ДА!!! alla87, огромное спасибо, за рецепт маринованных шляпок подберезовиков.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

ralang1977
ralang1977

Alla87…мой муж сошел с ума.
Просит сделать маринованные шляпки подберезовиков на его работу, чтобы всем похвастаться.

yuliya
yuliya

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

khorunzhaya_98
khorunzhaya_98

Спасибо за рецепт маринованных шляпок подберезовиков, получилось!

ekisteas
ekisteas

Alla87, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

orsout
orsout

Это просто очень вкусно

suprunenko_91
suprunenko_91

Alla87!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

statsenko_78
statsenko_78

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!