suprunenko_80 11 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт варенья из лимонов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала варенье из яблок. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Когда остаются корки от апельсинов, не спешите их выбрасывать. Из корок можно приготовить вкусное апельсиновое варенье, которое можно есть не только с чаем, но и добавлять в различную выпечку, использовать как начинку для печенья, хорошо сочетается варенье с творогом, кашей. В общем, было бы варенье, а повод найдется.
Корки от апельсина, нарезанные длиной соломкой, нужно подержать в прохладной воде 3-4 часа. Это нужно, чтобы ушла горечь и чтобы корка стала мягче.
Затем от каждой корки срезаем белую пленку так, чтобы корка стала тоньше.
Далее нам потребуются швейные принадлежности, а именно иголка с ниткой. Используем только белую нитку. Скручиваем из корок рулетики (улитки) и нанизываем на нитку. Так делаем, пока не закончатся корки. Вот такие красивые бусы получаются.
Варим сироп. В кастрюле соединяем воду, сахар и небольшую палочку корицы, варим до растворения сахара. По желанию можно добавить другую пряность, будет хорошо сочетаться с вареньем бадьян, гвоздика или мускатный орех.
Затем в сироп аккуратно опускаем бусы из апельсиновых корок, стараемся уложить в один слой.
Варим корки в сиропе 20-30 минут, сироп должен стать гуще, а корки - приобрести глянцевый карамельный цвет. Затем аккуратно удаляем нитку (не забудьте), форма будет держаться, сироп склеит апельсиновые завитушки.
Переливаем горячее апельсиновое варенье в чистые банки, плотно закрываем крышкой. Хранить это варенье можно 6 месяцев в холодильнике.
Варенье
Можжевеловое вареньеВаренье
Варенье из жимолостиВаренье
Варенье из голубикиВаренье
Варенье из клубникиВаренье
Варенье из лимоновВаренье
Варенье из морковиВаренье
Варенье из шишекВаренье
Варенье из яблокВаренье
Ядерное вареньеВаренье
Варенье из ели
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А апельсиновое варенье — это очень вкусно!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что апельсиновое варенье не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту апельсиновое варенье, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Suprunenko_80, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить апельсиновое варенье по этому простому рецептику.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Попробуйте vagonretseptov.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-shishek, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду апельсиновое варенье.
Класс!
Приготовила апельсиновое варенье, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.