Клубничное варенье

Вкуснейшее, густое варенье с целыми ягодками клубники, которое можно добавлять к блинам, оладьям, панкейкам или просто попить чай. Ароматное и душистое лакомство. Попробуйте приготовить рецепт клубничного варенья янтарного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт клубничного варенья

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала старомодное клубничное варенье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 3
Калорий: 325 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

клубника - 1 кг
сахар - 500 г
лимонный сок - 2 ст.л.
пектин - 20 г

Инструкция:

Клубнику хорошо промыть, удалить хвостики. Очищенную клубнику слоями пересыпать сахаром 450 г.
Варить на среднем огне до закипания, добавить сок лимона проварить пару минут. Оставшиеся 50 г сахара смешать с пектином и хорошо перемешать с вареньем, проварить 3 минуты и выключить.
Можно укупорить в простерилизованные банки и хранить в холодильнике (если, конечно, будет что хранить).

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

lashuner1973

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

raevskaya_77

Приготовила клубничное варенье на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Анна Шаршукова

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Даша Атаманова

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом клубничным вареньем!
Спасибо matusyak_98 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

utril1998

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

maya

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

eniofl1986

Рецепт клубничного варенья с миндалем и ликером amaretto.

tuktar_89

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить клубничное варенье только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

ofonti1983

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
matusyak_98, ваш рецепт клубничного варенья самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Мицура Саша

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, matusyak_98, что так же вкусно.

София Линдеман

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Ковальчук Татьяна

Matusyak_98!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Людмила Михайлик

Клубничное варенье вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Гурова Кира

Увидев рецепт клубничного варенья и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

ilofile

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.