Варенье из брусники с апельсинами

bilas2005 9 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт варенья из грейпфрута. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт варенья из брусники с апельсинами

Рецепт варенья из брусники с апельсинами

Варенье из брусники с апельсинами очень вкусное и полезное. Кроме того, такое варенье весьма необычное, им вы сможете удивить ваших родных.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала варенье из клюквы с апельсинами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 245 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Брусника 2 стак.
  • Сахар 1 стак.

Инструкция:

  1. Если вы хотите, чтобы варенье было не однородным, а с кусочками апельсинов, то вам подойдет этот рецепт.

  2. Для приготовления десерта понадобится:

  3. Ягоды переберите и обдайте кипятком, апельсины почистите и разрежьте на небольшие кусочки.

  4. Перемешайте эти ингредиенты и сложите их в кастрюлю.

  5. Поставьте кастрюлю на огонь и дождитесь, пока выделяемый сок начнет закипать.

  6. Дайте ему покипеть 10 мин, а затем засыпайте сахар.

  7. На этом этапе по желанию можете добавить еще и немного корицы.

  8. Не стоит класть более 3 ч.

  9. л.

  10. этой специи, чтобы не испортить вкус готового десерта.

  11. Перемешайте варенье и варите его еще 10 мин

  12. На протяжении этого времени периодически переминайте ягоды деревянной ложкой.

  13. Снимите кастрюлю с огня и дайте варенью остыть.

  14. После того как оно дойдет до комнатной температуры, его можно разливать по банкам.

  15. Это варенье получается более однородным и достаточно густым, примерно как густая сметана.

  16. Кроме того, оно более полезное, ведь кожура цитрусовых также содержит в себе много полезных веществ.

  17. Для приготовления варенья нужны такие ингредиенты:

  18. Бруснику переберите, вымойте и просушите.

  19. Перемешайте ягоды с сахаром и подождите, пока они начнут пускать сок.

  20. После этого поставьте ягоды с сахаром на огонь.

  21. Апельсины вместе с кожицей разделите на несколько частей и извлеките кости.

  22. Пропустите цитрусы через мясорубку или перебейте в блендере.

  23. После того как ягоды поварятся 15 мин, кладите к ним апельсиновую массу.

  24. Тщательно перемешайте все ингредиенты и дождитесь, пока смесь закипит.

  25. Дайте ей покипеть на медленном огне 20 мин

  26. и снимайте с огня.

  27. Такой десерт не просто очень вкусный, он еще невероятно полезный.

  28. Зимой, когда нашему организму так не хватает витаминов, чай с парочкой ложек такого апельсиново-брусничного джема станет для организма настоящей витаминной бомбой.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
ushuto
ushuto

Офигенно вкусно получается варенье из брусники с апельсинами и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

isedgou1988
isedgou1988

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

tomara
tomara

Это очень - очень вкусный рецепт!

hindeeme
hindeeme

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

balareva_90
balareva_90

Надо попробовать приготовить варенье из брусники с апельсинами

tataisu1993
tataisu1993

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить варенье из брусники с апельсинами.

Гайдук Юта
Гайдук Юта

Спасибочки bilas2005
попробуем обязательно

oflind1985
oflind1985

Спасибо большое, за рецепт варенья из брусники! Обязательно приготовлю.

ompod
ompod

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как варенье из брусники с апельсинами у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!