Заготовки айва на зиму

caloofaly1993 21 отзыв Видео рецепт

Заготовленная на зиму айва дарит вкус и море витаминов твоему столу

Легкость приготовления

Предлагаю вам сделать заготовки айвы на зиму. Этот осенний фрукт содержит все необходимые организму витамины и минеральные вещества. Попробуйте приготовить рецепт морковного сока на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт заготовок айва на зиму

Рецепт заготовок айва на зиму

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала баклажаны на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 12 ч
  • Порций: 15
  • Калорий: 118 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Айва - 1 кг
  • Сахар - 700 г
  • Вода - 1 л
  • Лимонная кислота - 0.5 ч.л.

Инструкция:

  1. Рецептов заготовки айвы на зиму существует несколько, но мой самый любимый - айва в сахарном сиропе, о котором я вам и расскажу.

  2. Спелые плоды айвы тщательно промываем, губку снимаем ворсинки с поверхности. Очистив айву от кожуры, нарезаем ее на кусочки требуемого размера.

  3. Порезанные плоды обдают кипятком.

  4. Из сахара и воды варим сахарный сироп. Для этого сахар растворяем в воде и доводим до кипения. После варки в течение пяти минут добавляем лимонную кислоту и снимаем готовый сироп с огня.

  5. Кусочки айвы заливаем готовым сиропом, тщательно перемешиваем и остужаем.

  6. Остывшую айву доводим до кипения и варим на умеренном огне, периодически помешивая, в течение 10 минут, а затем снова остужаем.

  7. Повторяем процедуру с варкой и остужением еще два раза.

  8. Готовую айву в сахарном сиропе раскладываем по чистым сухим баночкам и закрываем крышками.

  9. Хранить полученный десерт следует в прохладном месте.

Видео приготовления заготовок айва на зиму

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
valentina79
valentina79

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала заготовки айва на зиму первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

ejulit1982
ejulit1982

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

lutrica1986
lutrica1986

Мои гости требовали добавки)))

edsed1978
edsed1978

Ой, соскучилась что-то по заготовкам айва на зиму.
Приготовлю завтра)

aticlimi
aticlimi

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

nandu1972
nandu1972

А я посматриваю на рецепт яблочного сока на зиму, интересно услышать ваши отзывы.

yaroslava72
yaroslava72

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Копысова Анна
Копысова Анна

Caloofaly1993, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт заготовок айва на зиму!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

anika
anika

Это не заготовки айва на зиму, это просто бомба!!!
Я готовила заготовки айва на зиму на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне заготовки айва на зиму даже гости заказывают!!

olate1978
olate1978

Первый раз сделала сама заготовки айва на зиму.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

zverenkakr
zverenkakr

Отличный рецепт:)
Обожаю заготовки айва на зиму

utril
utril

Спасибо:D
Будем пробовать!

Шило Кристина
Шило Кристина

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

zinka82
zinka82

Очень понравился этот рецепт заготовок айва на зиму.

Катарина Бутова
Катарина Бутова

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

pengend
pengend

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Дина Урбанас
Дина Урбанас

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по заготовкам айва на зиму!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

urbanas_76
urbanas_76

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

asya80
asya80

Сегодня первый раз готовила заготовки айва на зиму.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

sortanow
sortanow

Спс)
оч понравилось)

Яся Аксененко
Яся Аксененко

Ой...как вкусно!!! Обожаю заготовки айва на зиму!!!!