Полянская Валя 15 отзывов Видео рецепт
Вкусный, ароматный, а главное, полезный сок можно заготовить на зиму, и наслаждаться им морозными вечерами, вспоминая теплое лето. Попробуйте приготовить рецепт ревеня на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала морковный сок на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Несмотря на то, что сок прокипяченный, законсервированный, он имеет много преимуществ перед любим покупным соком. Для приготовления яблочного сока на зиму в домашних условиях, кроме яблок, ничего не нужно. Разве что сахар, и то, в том случае, если используете кислые яблоки. Ни лимонной кислоты, ни стабилизаторов, ни усилителей вкуса, ни красителей в рецепте нет. Есть только настоящий природный вкус яблок, яблочный аромат и куча витаминов.
Подготовить яблоки для заготовки сока. Для приготовления яблочного сока на зиму лучше выбирать яблоки сладких и сочных сортов, иначе придется добавлять сахар.
Вымыть яблоки, срезать кожицу и вырезать сердцевину.
Пропустить яблоки через соковыжималку. Жмых можно не выбрасывать, а приготовить, к примеру, яблочные оладьи.
Сотейник с яблочным соком поставить на огонь и довести до кипения. Во время нагревания станет подниматься пышная "шапка" шума - ее нужно по максимуму собрать мелким ситечком или шумовкой.
Прокипятить сок на среднем огне 10 минут, разлить по чистым сухим банкам и закатать крышками. Перевернуть баночки вверх дном и тепло укутать до полного остывания. На зиму сок из яблок можно поместить в кладовую или в подвал.
Заготавливайте сок из яблок на зиму с любовью и наслаждайтесь им, когда захочется вспомнить теплое лето...
Заготовки
Морковный сок на зимуЗаготовки
Тыквенный сок на зимуЗаготовки
Арбузный сок на зимуЗаготовки
Жареный лук на зимуЗаготовки
Резаный лук на зимуЗаготовки
Баклажаны на зимуЗаготовки
Хреновина на зимуЗаготовки
Ревень на зимуЗаготовки
Щавель на зимуЗаготовки
Хрен на зиму
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Да яблочный сок на зиму…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать яблочный сок на зиму постоянно.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Ну и красота яблочный сок на зиму!!!
Обязательно попробую сделать!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт яблочного сока на зиму!
Спасибо большое за рецепт, Полянская.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Всем привет! Девочки приготовила баклажаны на зиму, ну очень классно, а главное быстро.
Здравствуйте Полянская!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Это, реально, вкуснотища.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Полянская спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Полянская! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
яблочный сок на зиму(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить яблочный сок на зиму
Посмотрела на фото яблочного сока на зиму, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!