Квашеные огурцы под капроновой крышкой на зиму

Василиса Пищалова 13 отзывов Видео рецепт

Отличный рецепт квашеных (кислых) соленых огурцов под капроновой крышкой на зиму. Попробуйте приготовить рецепт квашеных баклажанов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт квашеных огурцов под капроновой крышкой на зиму

Рецепт квашеных огурцов под капроновой крышкой на зиму

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала огурцы в собственном соку на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 3 д
  • Порций: 20
  • Калорий: 16 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Огурцы - 3 кг
  • Чеснок - 4 зубч
  • Укроп - 10 г
  • Хрен - 10 г
  • Листья вишни - 6 шт.
  • Соль - 50 г

Инструкция:

  1. Берем подходящие банки (лучше 3л). На дно каждой выкладываем листочки вишни, хрена, укроп (веточку),2 зубчика чеснока.

  2. С помытых огурцов срезаем кончики, укладываем в банки плотно. Когда заполним половину, кладем еще зубчик чеснока и ветку укропа. Закладываем огурцы дальше. Сверху кладем еще зубчик чеснока и веточку укропа. Засыпаем солью, заливаем водой (холодной, питьевой). Закрываем капроновой крышкой и убираем в темное холодное место на 3-5 дней.

Видео приготовления квашеных огурцов под капроновой крышкой на зиму

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
zina89
zina89

Спасибо, Василиса за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

boichenko_80
boichenko_80

Первый раз сделала сама квашеные огурцы под капроновой крышкой на зиму.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

terofall
terofall

Василиса, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Дина Урбанас
Дина Урбанас

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Стеблина Зоя
Стеблина Зоя

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

zinka76
zinka76

Очень красиво! И вкусно!

ardepri2005
ardepri2005

Синенькие с морковкой квашеные vagonretseptov.ru/zagotovki/sinenkie-s-morkovkoi-kvashenye готовила, а квашеные огурцы под капроновой крышкой на зиму еще нет. Надо попробовать.

Диана Кутищева
Диана Кутищева

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

ressur
ressur

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А квашеные огурцы под капроновой крышкой на зиму — это очень вкусно!

Мухамадиева Катарина
Мухамадиева Катарина

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

violetta
violetta

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Маша Толстоухова
Маша Толстоухова

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

ongangi
ongangi

Попробовали сегодня квашеные огурцы под капроновой крышкой на зиму, просто класс!!!