Баклажановое хе

bashkirtseva_79 18 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт помидоров в кляре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт баклажанового хе

Рецепт баклажанового хе

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала закуску из соленого палтуса и картофеля. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 87 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • баклажан - 500 г
  • морковь - 1
  • перец болгарский - 1 шт.
  • соевый соус - 1 ст.л.
  • уксус - 2 ст.л.
  • чеснок - по вкусу

Инструкция:

  1. Чистые баклажаны порезать полосками, засыпать 1ст. л соли, перемешать накрыть пленкой и в холодильник на 8 часов.

  2. Через 8 часов......Баклажаны обжарить в растительном масле.

    баклажановое хе
  3. Нарезать лук полукольцами, болгарский перец и морковь соломкой. Чили колечками.

    баклажановое хе
  4. Добавить к обжаренным баклажанам, перемешать, добавить чеснок пропущенный через пресс, рубленную зелень приправить специями (если нужно солью) перец свежемолотый, щепотка сахара), влить пару ложек уксуса и ст. л соевого соуса. (факультативно)

    баклажановое хе
  5. Хорошенько перемешать, накрыть плотно и в холод на 12 часов. В процессе "маринации "можно несколько раз перемешать. Получается очень вкусная закуска.

    баклажановое хе

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Банникова Галка
Банникова Галка

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

ogiri1974
ogiri1974

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Виктория Сташкова
Виктория Сташкова

Bashkirtseva_79! Спасибо за рецепт!
баклажановое хе готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

saldupa
saldupa

Это не баклажановое хе, это просто бомба!!!
Я готовила баклажановое хе на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне баклажановое хе даже гости заказывают!!

Надтока Евгения
Надтока Евгения

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Майя Димитриева
Майя Димитриева

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе баклажановое хе в коллекцию рецептов.

etsom
etsom

Отличный рецепт простой закуски vagonretseptov.ru/zakuski/prostaya-zakuska, просто, быстро и вкусно.

eromruti1977
eromruti1977

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Аида Берневек
Аида Берневек

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

lara
lara

Bashkirtseva_79!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

tuktar_89
tuktar_89

Огромное спс за рецептик!!! =)

Цыбина Катя
Цыбина Катя

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

utorofor
utorofor

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

endondend1982
endondend1982

Пошла пробовать…)))))

lanka
lanka

Как же всё у тебя аппетитно!!!

tasha90
tasha90

Очень круто получилось!

eshorto
eshorto

УРА!!! Свершилось!
Я сделала баклажановое хе!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

mina76
mina76

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.