Стек-бургеры с мраморной говядиной

Софья 6 отзывов

С таким понятием как стейк-бургер я, как ни странно, познакомилась в Египте, в кафе "Бургер вейвз". Мы как-то привыкли, что в бургеры обычно кладут котлету, а ведь это не так. поверьте, бургер с внятным куском свежего насыщенного говяжьего мяса ничем не хуже, а даже, как вы понимаете. в общем, этот рецепт - очередные мои размышления на тему качественного домашнего фаст-фуда, представляю вашему вниманию стек-бургеры с мраморной говядиной. Попробуйте приготовить рецепт картофельных бургеров с мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт стека-бургеров с мраморной говядиной

Рецепт стека-бургеров с мраморной говядиной

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала веселые бургеры на пикничок. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, К пиву

  • Время: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 247 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • булочки для бургеров 6 шт.
  • мраморная говядина 350 г
  • сливочное и растительное масло (для жарки мяса)
  • огурец маринов. 1 шт.
  • салат айсберг 50 г
  • майонез 2 ст.л.
  • соль, перец (по вкусу)

Инструкция:

  1. Для приготовления нам понадобятся булочки для бургеров, у меня вот такие.

  2. Их нужно разрезать напополам и запечь под грилем или в духовке до образования корочки.

    стек-бургеры с мраморной говядиной
  3. Мясо нарезать стейками и пожарить на смеси сливочного и растительного масла до любимой степени прожарки.

    стек-бургеры с мраморной говядиной
  4. Посолить и поперчить уже на сковороде.

    стек-бургеры с мраморной говядиной
  5. Чуть остывшее мясо нарезать.

    стек-бургеры с мраморной говядиной
  6. На нижние половинки булочек разложить по горсти айсберга, добавить немного майонеза и ломтики огурца.

    стек-бургеры с мраморной говядиной
  7. Выложить говядину.

    стек-бургеры с мраморной говядиной
  8. А сверху положить вторые половинки булочек. Стек-бургеры с мраморной говядиной готовы. Приятного аппетита!

    стек-бургеры с мраморной говядиной

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Антоненко Елизавета
Антоненко Елизавета

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить стек-бургеры с мраморной говядиной только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Гайдук Юта
Гайдук Юта

Огооо спасибо девочки.

Яна Логинова
Яна Логинова

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

galya77
galya77

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от стека-бургеров с мраморной говядиной.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

zverenkakr
zverenkakr

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Надя Штыхова
Надя Штыхова

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.