Василиса Пищалова 16 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт чебуреков с бараниной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ленивые чебуреки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Что я вам сегодня хочу предложить, уважаемые поклонники мясных пирожков? Шикарную и не менее вкусную альтернативу классическим чебурекам - ленивые чебуреки из лаваша. Хозяйкам, у которых со временем трудности, этот рецепт придется особенно по вкусу. Никакой особой возни с тестом. Уже через 15 минут зашипят на сковороде хрустящие полумесяцы с мясной начинкой, а через 30 минут эти самые чебуреки закрасуются на вашем столе.
Из продуктов для приготовления ленивых чебуреков из лаваша нужно так мало: мясной фарш (лучше домашний), свежий тонкий лаваш, репчатый лук, немного соли и перца, а также масло для жарки - на ваше усмотрение.
Я использую говяжий фарш плюс немного свиного (3:1). Репчатого лука нужно взять третью часть от фарша, а затем измельчить на мясорубке или на терке. Посолить, поперчить по вкусу.
Перемешать в однородный домашний фарш - идеален для ленивых чебуреков из лаваша.
Тонкий лаваш нарежьте прямоугольниками с помощью ножниц.
Далее слегка закруглите края с противоположных сторон. Распределите начинку с помощью вилки в нижней части заготовки. Фарш хорошо приплющите на лаваше.
Свободным краем накройте начинку.
Разогрейте емкость для жарки чебуреков и добавьте масло. Ленивые чебуреки из лаваша еще и очень экономны. Жира для жарки нужно в три раза меньше, чем для обычного приготовления.
Переместите заготовки в разогретый жир и подрумяньте снизу. Переверните и подрумяньте сверху.
Ленивые чебуреки из лаваша готовы! Украсьте блюдо салатными листьями. Подайте хрустящее лакомство на закуску.
Быстро, легко и аппетитно! Калорийно, но куда деваться? Все, жаренное в масле, другим не бывает.
Один ленивый чебурек с мясом не испортит фигуры, но зато поднимет настроение, как нам. Приятного хруста!
Чебуреки
Ленивые мясные чебуреки из лавашаЧебуреки
Чебуреки в мультиваркеЧебуреки
Диетические чебурекиЧебуреки
Чебуреки с баранинойЧебуреки
Чебуреки по-крымскиЧебуреки
Крымские чебурекиЧебуреки
Чебуреки домашниеЧебуреки
Ленивые чебурекиЧебуреки
Постные чебурекиЧебуреки
Чебуреки с сыром
Комментарии к рецепту
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Василиса, спасибо за новый вариант ленивых чебуреков из лаваша.
Нужно будет обязательно попробовать
Очень довольна ленивыми чебуреками из лаваша! Благодарю за рецепт.
Какой интересный рецепт ленивых чебуреков из лаваша:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Это какой-то шедевр!!!
Василиса, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Рецепт ленивых чебуреков из лаваша очень вкусный. Так же часто готовлю ленивые мясные чебуреки из лаваша.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Василиса, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Vkysno, spasibo.
Вкусно
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Просто божественный вкус!