Нежный хумус из нута ТМ Националь с добавлением лимонного сока и банана. Авторский рецепт на основе классического рецепта хумуса. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нут ТМ Националь промыть, залить водой, добавить 1 ч. л. соды, оставить на ночь набухать. Через 12-15 часов нут промыть, сварить в чистой воде без соли. Варить в течение 2-х часов.
Слить с нута отвар в отдельную емкость, пюрировать нут блендером, добавляя отвар по мере надобности в нужном количестве. Добавить сок половины лимона (4-5 ст. л.) Должна получится однородная масса сметанной густоты.
2 ст. л. кунжутного семени измельчить в кофемолке.
Если есть тахинная паста, можете пропустить 3 и 4 шаг, добавить готовую пасту к нуту.
Добавить тахинную пасту (или измельченные кунжутные семена) к нуту, пробить блендером, добавить соль (1 ч. л. без горки),1/2 ч. л. красной молотой паприки, 2 ст. л. оливкового масла.
К хумусу добавить половину банана (лучше, если банан будет не переспевшим, не сладким), пробить блендером.
Хумус с лимонным соком и бананом готов!
Хумус украсить молотой паприкой и кусочком банана, сбрызнуть льняным маслом. Очень нежный паштет из турецкого гороха. Приятного аппетита!
Закуски
Хумус с печеным перцемЗакуски
Хумус из чечевицыЗакуски
Хумус со специямиЗакуски
Хумус
Комментарии к рецепту
Ofsimows1992, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Приготовила вкусно
Не рецепт, а песня!!!
Ofsimows1992, это просто волшебный рецепт лимонного хумуса с бананом!
спасибо!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт лимонного хумуса с бананом станет любимкой
хочу хочу
Спасибо еще раз ,ofsimows1992, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Девочки, а как Вам такой рецепт?
хумус со специями
Спасибо, ofsimows1992 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ofsimows1992, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
А я делала лимонный хумус с бананом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Ofsimows1992, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом лимонного хумуса с бананом.
Столько восхищений от гостей!
Замечательный рецепт, лимонный хумус с бананом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А лимонный хумус с бананом — это очень вкусно!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить