Попробуйте приготовить рецепт омлета яичного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала паровой омлет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Цветную капусту помыть, обсушить, разобрать на соцветия, жесткие черешки срезать. Чем меньше по размеру соцветия, тем быстрее приготовится омлет.
Яйца разбить в рабочую чашу, взболтать венчиком.
В горячей сковороде распустить сливочное масло. Бекон порезать соломкой, обжарить в сливочном масле.
Репчатый лук разделать перьями, морковь - мелкой соломкой (или натереть на крупной терке), добавить овощи вместе с цветной капустой к бекону, хорошо промаслить и готовить до мягкости соцветий.
Цветную капусту с овощами посолить, приправить молотым пажитником и паприкой. Специи можно выбирать на свой вкус. Хорошо к омлетам подходит смесь перцев и просто черный молотый.
В сковороду влить взбитые яйца и лопаткой сразу лопаткой начать круговые движения по диаметру, чтобы омлет (скрамбл) не начал пригорать и припекаться снизу. Готовить омлет с цветной капустой 3-5 минут.
Готовый омлет с цветной капустой по желанию гарнировать кукурузой или зеленым горошком, при подаче украсить свежей зеленью.
Рецепт "Омлет с цветной капустой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Омлет
Омлет на сковородеОмлет
Омлет со шпинатомОмлет
Испанский омлетОмлет
Омлет с брынзойОмлет
Паровой омлетОмлет
Омлет с сыромОмлет
Омлет яичныйОмлет
Омлет
Комментарии к рецепту
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибочки Уханова
попробуем обязательно
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт омлета с цветной капустой!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
И от меня ссылочка на рецептик омлета с цветной капустой и кукурузой.
Спасибочки :)
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!