Рулетики из омлета с начинкой

Рулетики из омлета с начинкой готовятся с овощами, включая острый перец чили. Очень аппетитная и пикантная закуска на ваш обеденный стол. Попробуйте приготовить рецепт рулетиков из индейки с начинкой в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рулетиков из омлета с начинкой

Рулетики из омлета с начинкой лучше подавать горячими, но и остывшие они тоже вкусные. Предупредите гостей, что закуска острая. Украсьте их свежей зеленью, можете воспользоваться оставшийся кинзой. Кстати, такую начинку можно использовать и для других закусок. Морковь советую не варить, хотя некоторым нравится именно вареная. Мне нравится сладость сырой моркови, прекрасно дополняет остроту перца. Удивите гостей! У вас обязательно попросят рецепт рулетиков из омлета с начинкой. Приятного аппетита.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рулетики из огурцов с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На праздничный стол, На скорую руку

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 149 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Яйцо — 1-2 шт.
Помидор — 1 шт.
Перец Чили — 1 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Пучок свежий кинзы — 1 шт. (Небольшой.)
Соль — По вкусу
Молотый перец Чили — По вкусу

Инструкция:

Посолите и поперчите яйцо, взбейте.
Подготовьте овощи. Помойте их и почистите. Очистите перец Чили от семян. Помидор от ложноножки.
Сложите все овощи в блендер вместе с зеленью. Предварительно разрежьте их на кусочки. И взбейте. У вас получится что-то вроде овощной икры.
Взбитое с перцем и солью яйцо вылейте на разогретую сковороду, политую растительным маслом.
Жарьте омлет с обеих сторон. Когда вы перевернете омлет, выложите на него овощную начинку, размажьте по всей поверхности омлета.
Закрутите рулетик, полейте его растительным маслом и немного обжарьте со всех сторон еще раз. Чтобы омлет закрепился и не распадался.
Готовый рулет разрежьте на равные рулетики из омлета с овощами. Можно подавать к столу.

Видео приготовления рулетиков из омлета с начинкой

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

Гоман София

Рецепт просто бомба!!!!
рулетики из омлета с начинкой готовить просто и не долго!

Журавлёва Анна

Я пошла делать как у вас!!!

ejulit

Berezhnyak_78, это просто волшебный рецепт рулетиков из омлета с начинкой!

Абанина Вера

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

atofr

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт рулетиков из омлета с начинкой!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

dasha80

Теперь это мой любимый рулетики из омлета с начинкой.

Шапиева Лёля

Вот вам еще интересный рецептик рулетиков. Очень довольна.

hatofesi

Вчера приготовила рулетики из омлета с начинкой!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

tanyusha89

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

nandu1972

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от рулетиков из омлета с начинкой!
10++++++
Это моя оценка.

suprunenko_91

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

dorokhina_90

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

shatalova_84

Berezhnyak_78!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Виктория Гайдук

Я делала рулетики из омлета с начинкой к приезду родственников.Все съели!!!

congacata

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.