Рулетики из кабачков с морковно-сырной начинкой

Рулетики из кабачков с морковно-сырной начинкой - летняя закуска из овощей! Попробуйте приготовить рецепт куриных рулетиков с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рулетиков из кабачков с морковно-сырной начинкой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рулетики из огурцов с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На природу

Время: 15 мин
Порций: 6
Калорий: 454 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Кабачок 1 шт.
Морковь 1 шт.
Сыр 200 г
Сметана 4-5 ст.л.
Соль 1 щепотка
Чеснок 1 зуб
Растительное масло (для обжарки овощей)
Черный молотый перец

Инструкция:

Необходимо вымыть кабачок и разрезать на пластины (не слишком тонкие)
Обжарить с 2-х сторон на растительном масле
Натереть морковь на крупной терке и слегка обжарить
Натереть сыр на крупной терке
Предварительно смешать сметану, чеснок, соль и молотый перец. Далее берем 1 полоску обжаренного кабачка наносим немного вышеуказанной смеси на середину по всей длине полоски и выкладываем морковь и сыр. Заворачиваем рулетиком и выкладываем на противень смазанный растительным маслом. В завершении ставим в разогретую духовку до 150-170 градусов на 5-7 минут, чтобы внутри расплавился сыр. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

viktoriya

Я еще не делала рулетики, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Аймакова Ярославна

Я тоже обожаю рулетики
но сама делала только один раз.

Анюта Астрахан

Кульно

Танечка Каракчеева

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

ascasa2002

Спасибо за вкусный и красивый рецепт рулетиков!

ersene1991

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Ходаева Анна

А меня удивил рецепт vagonretseptov.ru/zakuski/rulety/ruletiki-iz-baklazhanov-i-vetchiny-s-tvorozhnoi-nachinkoi. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

ringer

Трухачева, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

kolyanovich_93

Привет!
Я не ем рулетики!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

ardepri2005

Ты просто кудесница.
А рулетики — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и рулетики очень похвалила.

anulya85

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Рассыхаева Маргарита

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Сущенко Лика

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

sofiya73

Как же хочется рулетиков!!!

Сеник Даша

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.