Фриттата с кабачками

ildun1988 15 отзывов Видео рецепт

Фриттата - итальянский омлет, очень вкусное и питательное блюдо, продукты для которого вы можете менять в зависимости от вашего настроения или предпочтений. Попробуйте приготовить рецепт картофельной фриттаты с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт фриттаты с кабачками

Рецепт фриттаты с кабачками

Фриттата с кабачками готовится чуть больше получаса. Кабачки чистим, режем соломкой и слегка обжариваем на масле. Затем формируем фриттаау в форме для запекания, заливаем смесью из яиц и сливок (или молока) и отправляем в духовку.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фриттату из кабачков и моркови. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Вегетарианство:

Рецепты для похудения

Повод:

На завтрак, На обед, На ужин

  • Время: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 425 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 шт.
  • Сливки — 100 мл
  • Средний кабачок — 1 шт.
  • Куриное филе отварное — 200 г
  • Зелень укропа, лука, петрушки — По вкусу
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Сливочное масло — 20 г
  • Соль, черный перец — По вкусу

Инструкция:

  1. Предварительно включите духовку до 180 градусов. А пока духовка нагревается, кабачок нарезать на очень тонкие полосочки или тонкие кружочки по Вашему вкусу. Обжарить кабачок на смеси растительного и сливочного масла в течении 5 минут до мягкости. Переложить обжаренный кабачок в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

  2. Сверху на кабачки выложить порезанное на кусочки куриное филе. Равномерно распределить измельченную зелень и лук. Посолить. Поперчить.

    фриттата с кабачками
  3. Яйца взбить со сливками. Залить яичной смесью кабачки с филе и зеленью. Вместо сливок можете использовать молоко или сметану.

    фриттата с кабачками
  4. Поставить форму в духовку и запекать 25 минут. При подаче на стол можете посыпать фриттату тертым пармезаном! Приятного аппетита!

    фриттата с кабачками

Видео приготовления фриттаты с кабачками

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
alisa97
alisa97

Ildun1988, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

lesya
lesya

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Люля Меликсетян
Люля Меликсетян

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

roza
roza

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю фриттату с кабачками.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

lana71
lana71

Некоторое время назад готовила фриттату с кабачками-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

nadezhda95
nadezhda95

Пасиба))
по рецепту делаю))

anerinean1991
anerinean1991

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт фриттаты с лососем и спагетти vagonretseptov.ru/zakuski/omlet/frittata-s-lososem-i-spagetti.

Мицура Саша
Мицура Саша

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю фриттату с кабачками уже полгода, все супер!

Сачко Ярослава
Сачко Ярослава

Приготовила фриттату с кабачками по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

marianna97
marianna97

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

fatkhutdinova_80
fatkhutdinova_80

Готовится элементарно)

fonomyead
fonomyead

Ildun1988, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении фриттаты с кабачками.

Усенко Анька
Усенко Анька

Спасибо за рецепт фриттаты с кабачками!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

lera76
lera76

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Софья Сеник
Софья Сеник

Делала фриттату с кабачками только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!