Еврейский паштет — баклажан с яйцом

Доброго настроения!

Я с паштетом и историей о нем (за что спасибо nestea.

Говорят, что придумал этот рецепт еврей, который за день успел очень неплохо продать куриные потроха. настолько неплохо, что на свой собственный стол не осталось, зато баклажан осталось в избытке, хитрый еврей не растерялся и соорудил вот такой паштет, никто даже не догадался, что паштет не из куриной печени

И это правда! Нежный, вкусный, не вредный! Особенно на кусочке черного хлеба Попробуйте приготовить рецепт горохового паштета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт еврейского паштета — баклажана с яйцом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала паштет из скумбрии. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 60 мин
Порций: 1
Калорий: 203 ккал
Кухня: Еврейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

баклажан 1-2 шт.
яйца 2-3 шт.
чеснок 2-3 зубчика
масло оливковое по вкусу
соль,перец по вкусу

Инструкция:

Запечем баклажан.1 способ-запечем целиком в духовке или на гриле до черных подпалин. В духовке так же запечем неочищенный чеснок.2 способ-баклажан порезать вдоль "язычками",посолить, смазать оливковым маслом и запечь до готовности в духовке вместе с неочищенным чесноком.
Я взяла свежий чеснок и запекла баклажаны целиком. Теперь все очищенные продукты измельчаем погружным блендером до однородного состояния. Добавляем соль, перец и оливковое масло по вкусу. И "пробиваем" еще разок. Запускаем кусочек хлеба в тостер...и наслаждаемся!
Приятного от Ланиты!

Видео приготовления еврейского паштета — баклажана с яйцом

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

alegista

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Мармеладная Лида

Благодарю за идею. Попробую приготовить

suvorkova_78

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Алиса Муллагалиева

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

valentina

Ishangou, я только смотрела рецепт, но уже хочу баклажан с яйцом приготовить!

toma

Я никогда не готовила баклажан с яйцом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

lauri_92

Для разнообразия часто готовлю vagonretseptov.ru/zakuski/pashtety/dietichesky-pashtet-s-avokado-i-yaitsom, получается вкусно и быстро.

balareva_90

Ishangou!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила баклажан с яйцом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
ishangou спасибо вам огромное!

Яна Логинова

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Василиса Дударева

Я давненько поглядываю на еврейского паштета — очень аппетитно!
Буду готовить!

Ковальчук Татьяна

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить еврейский паштет…
Все, начну прямо сегодня!!!

eromruti1977

Спасибо за рецепт!
теперь еврейский паштет -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

congacata

Опачки!
Теперь братик обрадуется баклажану с яйцом!

inka

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!