Рецепт из книги Лары Кацовой "Домашняя Кухня" Попробуйте приготовить рецепт рыбного паштета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт из книги Лары Кацовой "Домашняя Кухня"
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гороховый паштет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Специальное оборудование:
Блендер, Нож шефский
С рыбы снять кожу, а потом отделить филе, тщательно очистив его от костей и остатков внутренностей.
Переложить филе в чашу блендера, добавить сметану (диапазон 170-200 грамм, все зависит от размера скумбрии и вкусовых предпочтений) и сливочный хрен (опять же можно положить и 2 столовые ложки, и даже больше). Выжать сок лимона, поперчить. Пропустить через блендер.
Нарезать петрушку и лук, добавить к паштету и перемешать уже ложкой, перемалывать их не нужно.
Паштеты
Паштет из скумбрииПаштеты
Гороховый паштетПаштеты
Паштет МонплезирПаштеты
Туринский паштетПаштеты
Паштет из печениПаштеты
Овощной паштетПаштеты
Паштет из нутаПаштеты
Мясной паштетПаштеты
Рыбный паштетПаштеты
Паштет
Комментарии к рецепту
Нямка нямнямка…
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Необыкновенный рецепт паштета из скумбрии холодного копчения!!!
Очень вкусно и главное просто.
паштет из скумбрии холодного копчения получается ням-ням.
ОО, мой любимы рецептик паштета из скумбрии холодного копчения
Вот еще ссылочка на паштет из скумбрии.
Вот сейчас по Вашему рецепту, acrucr1998, делаю это чудо чудное;)
Спасибо большое!!!
очень понравилось паштет из скумбрии холодного копчения,легко и просто.
Искренне спасибо, acrucr1998.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
acrucr1998, спасибо большое!!!)
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить паштет из скумбрии холодного копчения.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Паштет из скумбрии холодного копчения конечно на любителя.
Но понравилось.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!