Паштет из цитрусовых с сухофруктами

ofutol1978 6 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт паштета из нута. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт паштета из цитрусовых с сухофруктами

Рецепт паштета из цитрусовых с сухофруктами

Паштет из цитрусовых с сухофруктами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рыбный паштет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 282 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Грейпфрут 7 шт.
  • Апельсин 7 шт.
  • Слива (без косточек) 50 г
  • Курага 50 г
  • Изюм 2 ст.л.
  • Апельсин (для сока) 3 шт.
  • Ванильный экстракт 1/2 ч.л.
  • Сахар 150 г
  • Сок гранатовый 20 мл
  • Желатин 30 г

Инструкция:

  1. Положите желатин в чашку с холодной водой.

  2. Выстелите внутреннюю часть глиняной чашки для паштета пищевой пленкой.

  3. Очистите апельсины и грейпфруты, разделите их на дольки, удалите белую оболочку и зерна.

  4. Налейте в кастрюлю 20 мл свежевыжатого апельсинового сока, поставьте на слабый огонь, добавьте сахар и изюм.

  5. В разогретый сок добавьте ваниль.

  6. Оставьте на 30 мин настояться, затем снова поставьте на огонь и добавьте отжатый желатин.

  7. Перемешивайте, пока желатин полностью не растворится, затем добавьте гранатовый сок.

  8. Налейте немного полученного желе в чашку для паштета, туда же положите горсть цитрусовых, затем горсть сухофруктов и так далее, пока не заполните чашку.

  9. Залейте все оставшимся желе.

  10. Закройте крышкой и поставьте в холодильник на сутки.

Видео приготовления паштета из цитрусовых с сухофруктами

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
lyuda
lyuda

Некоторое время назад готовила паштет из цитрусовых с сухофруктами-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Антоненко Елизавета
Антоненко Елизавета

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

anya99
anya99

Вкусно как у мамы!

Алсу Адакина
Алсу Адакина

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

lyuda86
lyuda86

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

ilincid1990
ilincid1990

Я слабо разбираюсь в паштете из цитрусовых с сухофруктами, но с этим рецептом вышло очень здорово!