Паштет из яиц и баклажанов

Яцуценко Светлана 18 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт грибного паштета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт паштета из яиц и баклажанов

Рецепт паштета из яиц и баклажанов

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала паштет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 147 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • яйца куриные (вареные) 4 шт.
  • баклажаны 2 шт.
  • сметана 1 ст.л.
  • чеснок 1 зубчик
  • грецкий орех 1 горсть
  • гранат (зерна) 1 горсть
  • кинза 4 веточки
  • соль (адыгейская) по вкусу
  • перец черный (молотый) по вкусу
  • хмели-сунели по вкусу

Инструкция:

  1. Очень рекомендую попробовать такую необычную, но очень нежную закуску!

  2. Помыть баклажаны, запечь до готовности в духовке.

    паштет из яиц и баклажанов
  3. Как станут мягкие, положить на 5 минут еще горячими в полиэтиленовый пакет. Так будет легче очистить баклажан.

    паштет из яиц и баклажанов
  4. Почистить вареные яйца.

    паштет из яиц и баклажанов
  5. Перемолоть баклажаны с яйцами в блендере. Заправить сметаной, орехами, посолить, поперчить, добавить хмели-сунели. Все перемешать.

    паштет из яиц и баклажанов
  6. Подавать можно с хлебом, хлебцами и помидорами.

    паштет из яиц и баклажанов
  7. Можно начинить половинки яиц, присыпать зернами граната и орехами. Украсить зеленью кинзы.

    паштет из яиц и баклажанов
  8. А можно отсадить паштет из кондитерского мешка в готовые тарталетки. Приятного аппетита!

    паштет из яиц и баклажанов

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
utril1998
utril1998

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Люля Меликсетян
Люля Меликсетян

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

yakubenko_88
yakubenko_88

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Олеся Шиндикова
Олеся Шиндикова

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

lena90
lena90

Спасибо!
Все здорово получилось!

lyzhina_93
lyzhina_93

Уверена маме понравится
все любители паштета из яиц и баклажанов оценили!

Нюта Лыннык
Нюта Лыннык

Вот ссылка на новый рецептик рыбного паштета.

umionc
umionc

Большое спасибо за рецепт!
паштет из яиц и баклажанов просто супер!!!

itherin1986
itherin1986

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Ольга Черданцева
Ольга Черданцева

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Тома Подковырина
Тома Подковырина

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

quteechol
quteechol

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Лукашик Женя
Лукашик Женя

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

violetta
violetta

Сейчас буду готовить это чудо:)

mullagalieva_94
mullagalieva_94

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

ushenina_74
ushenina_74

Это не паштет из яиц и баклажанов!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Медведева Полли
Медведева Полли

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

santoyanni_87
santoyanni_87

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!