Помидоры фаршированные

Шепельская Арина 7 отзывов

Легкое низкокалорийное блюдо. Прекрасное сочетание томатов черри и нежного куриного мяса промаринованного в букете пряных специй. Отлично подойдет для легкого обеда или перекуса. Попробуйте приготовить рецепт яблок, фаршированных телятиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт помидоров фаршированных

Рецепт помидоров фаршированных

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пряные фаршированные помидоры. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Способ приготовления:

На гриле

Повод:

Обед, Перекус

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 236 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Несложный
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • #500г куриные грудки без костей и без кожи
  • 20 помидоров черри (наибольший размер)
  • 4 металлические или 6 деревянные шпажки

Маринад:

  • 2 зубчика чеснока, измельчить
  • 1 ч.л. (5 мл) очищенного и нарезанного свежего имбиря
  • 1 ч.л. (5 мл) молотого кориандра
  • 1 ч.л. (5 мл) молотого тмина
  • 1 ч.л. (5 мл) молотой куркумы
  • 1 ч.л. (5 мл) паприки
  • 2 ч.л. (10 мл) порошка чили
  • Сок 1 лайма
  • 1/2 чашки (125 мл) сметаны
  • Морская соль и свежемолотый перец по вкусу

Инструкция:

  1. Нарезать куриную грудку на куски, чтобы каждый кусочек соответствовал внутреннему размеру помидоров. Положите курицу в прямоугольном блюде и залете заранее подготовленным маринадом. Маринуйте в холодильнике в течение от 1 до 2 часов. Затем нам нужно подготовить помидоры, срежим у них верхушки и очистим чайной ложкой внутренние полости от мякоти.

  2. Поместите по одному кусочку промаринованной курицы в каждый помидор. Затем надеть фаршированные помидоры на шампура. Выложите полученные шпажки на смазанный гриль барбекю и готовьте на среднем огне с закрытой крышкой от 5 до 7 минут с каждой стороны. Снять с огня. Удалить фаршированные помидоры с шампуров и уложить на сервировочное блюдо.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Софья Ворон
Софья Ворон

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Шепельская, ваш рецепт помидоров фаршированных самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

ilincid1990
ilincid1990

Шепельская, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Тома Подковырина
Тома Подковырина

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить помидоры фаршированные

tataisu1993
tataisu1993

У меня помидоры фаршированные прямо как на картинке!
получилось шикарно, Шепельская спасибо за рецептик!!!

Люда Шулепина
Люда Шулепина

Бесподобный рецепт помидоров фаршированных!!!
Все получилось, спасибо, Шепельская!!!

lera76
lera76

Этот рецепт чем-то похож на помидоры в кляре. Я правильно поняла?

martutel1971
martutel1971

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».