Пряные яйца, запеченные с нутом

Попробуйте приготовить рецепт пряных фаршированных помидоров. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пряных яиц, запеченных с нутом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яйца по-немецки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 191 ккал
Кухня: Марокканская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

яйца куриные - 4 шт.
нут - 100 г
измельченные помидоры в собственном соку - 1 стак.
лук репчатый - 1 шт.
шпинат - 2 горсти
маленький пучок кинзы - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло - 1 ч.л.
сливочное масло - 1 ч.л.
аджика - 1 ч.л.
тмин - ½ ч.л.
кориандр семена - ½ ч.л.
куркума - 1 щепотка
карри - 1 щепотка
перец черный свежемолотый - 1 щепотка
соль морская - ¼ ч.л.

Инструкция:

Нут замочить на ночь, затем воду слить и отварить горох согласно инструкции на упаковке без добавления соли.
Лук и чеснок почистить и мелко порубить.
Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло и обжарить лук и чеснок до прозрачности.
Тмин, кориандр, куркуму, карри и аджику добавить в сковороду, все перемешать.
Помидоры выложить к луку с чесноком, перемешать, затем добавить нут, еще раз все перемешать и немного прогреть.
Шпинат добавить в сковороду и, помешивая, дать ему привять.
Яйца разбить на шпинат с нутом, накрыть сковороду крышкой и обжаривать все до готовности яиц.
Кинзу мелко порубить.
Готовые яйца с горохом посолить, поперчить и посыпать кинзой.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

Алла Толмачёва

Asino, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

esont

Asino, рецепт пряных яиц, запеченных с нутом замечательный!
Спасибо!

eridsa

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Алиса Муллагалиева

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих пряных яиц, запеченных с нутом он не ел.

Цыбина Катя

Спасибо за рецепт, готовила пряных яиц, запеченных с нутом на день рождения сестры
Всем понравилось

lizaveta90

Спасибо за рецепт!

yaroslava72

Сегодня проводила эксперимент: готовила фаршированные пряные яйца на закуску. Приятного аппетита!

izmailov_82

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пряных яиц, запеченных с нутом. Спасибо за рецепт!

falandysheva_77

Asino, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила пряных яиц, запеченных с нутом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Агабекова Танечка

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Сушко Анюша

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

isestat

У меня пряные яйца, запеченные с нутом прямо как на картинке!
получилось шикарно, asino спасибо за рецептик!!!