Яйца под зеленым соусом

Яйца под зеленым соусом - вкусное блюдо, вызывающее аппетит, которое готовится 15-20 минут. Хорошая идея для завтрака. Попробуйте приготовить рецепт пряных яиц, запеченных с нутом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт яиц под зеленым соусом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала варенные яйца. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

10 мин

Время: 30 мин
Порций: 2
Калорий: 287 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

2 вареных яйца
100 г листьев салата
1 ст.л. майонеза
зелень петрушки

Инструкция:

Пока вареные яйца остывают в холодной воде, делаем зеленый соус для них. Хорошо промытый салат измельчаем и вместе с майонезом выкладываем в блендер, где и смешиваем до однородной массы приятного для глаз бледно-салатового отттенка.
Охлажденные очищенные яйца разрезаем. Сначала - вдоль на половинки, откладываем одну, а остальные разрезаем на четвертинки. Таким образом, получилась 1 половинка и 6 четвертинок, которые и выкладываем на подходящую тарелку этаким цветком с шестью лучами.
Заливаем соусом, оставляя открытыми половинки желтков - для красоты. Украшаем листиками петрушки.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

ksyunya

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

alena

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

dariya78

Готовила вчера яиц под зеленым соусом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Галка Батыршина

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Химач Арина

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

saldalal

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Радвановски Ася

Красив, спасибо. А я в яйца по-немецки делала.

Лида Хурцилава

Ofranes, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Софья Сеник

Обалденно, вкусно! ofranes, вы кудесница!

Боговская Нина

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, ofranes.

Ася Кирсанова

Спс)
оч понравилось)

necimbo

Ofranes!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

sista

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила яйца под зеленым соусом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

redis

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

daceadipe2002

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

zhukotskaya_92

Очень интересный рецепт яиц под зеленым соусом, сегодня обязательно попробую приготовить.

tirsetr1971

Ofranes, рецепт яиц под зеленым соусом замечательный!
Спасибо!

shapiro_87

Ofranes, спасибо за рецепт! Очень люблю яйца под зеленым соусом!

zhenya

Вы там знаете толк в еде :)