Куриные рулеты
Филе куриной грудки занимает значительную часть рациона людей, придерживающихся здорового питания. Это доступный белок без лишнего жира. Но с точки зрения большинста - довольно скучный продукт. Попробуем его "оживить" при помощи помидоров черри и моцареллы Попробуйте приготовить рецепт куриных рулетиков с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт куриных рулетов
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриные рулеты с оливками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 398 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- 2 филе куриной грудки
- 80 г моцареллы
- 2 средних цукини
- 10 помидоров черри
- 5 веточек базилика
- 1 ч.л. уксуса из белого вина
- 1/2 ч.л. сушеных итальянских трав
- оливковое масло
- бальзамический уксус
- соль
- свежемолотый черный перец
Инструкция:
-
Разогрейте духовку до 200С. Нарежьте листья базилика. Моцареллу нарежьте средними кубиками. Помидоры разрежьте пополам. Смешайте моцареллу, базилик ипомидоры, добавьте уксус, посолите ипоперчите.
-
Цукини нарежьте брусочками. Подготовьте два куска фольги длиной 40см. Вцентр каждого листа выложите цукини, посолите, поперчите исбрызните оливковым маслом, приправьте итальянскими травами.
-
Куриное филе положите на рабочую поверхность. Подрежьте от центра ккраям ираскройте как книгу. Прикройте филе пленкой иотбейте до толщины 1-1,2см. На край отбивной выложите начинку из моцареллы ипомидоров изаверните врулет. Скрепите края зубочисткой ипосыпьте рулеты солью иперцем.
-
Положите куриные рулеты на цукини изапечатайте впакеты. Выложите на противень ипоставьте вдуховку на20мин Вконце приоткройте пакет иготовьте 5мин
-
Переложите пакеты на тарелки, сбрызните блюдо бальзамическим уксусом.
Рулеты
Рулеты с малосольной семгой
Рулеты
Куриные рулетики с грибами
Рулеты
Куриные рулеты с оливками
Рулеты
Рулеты с маком
Рулеты
Рулеты сырные
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю куриный рулетик.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Хороший рецепт!!!
Alisa77!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила рулетик, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
alisa77 спасибо вам огромное!
Рулет прелесть, спасибо за рецепт
Что думаете о рецептике рулета vagonretseptov.ru/zakuski/rulety/rulety-iz-baklazhanov-s-morkovyu-i-zelenyu?
Искала рулетик, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит рулетик.
Большое тебе спасибо, alisa77, за такие простые, но аппетитные блюда.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Alisa77, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Буду смело готовить рулетик на праздники!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Alisa77, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт рулета.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Приготовила рулет на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Alisa77, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Впервые в жизни замахнулась на куриный рулетик, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..