Рулеты с малосольной семгой

Очень хорошо смотрятся на праздничном столе. Попробуйте приготовить рецепт куриных рулетов с оливками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рулетов с малосольной семгой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рулеты из баклажанов с морковью и зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 8
Калорий: 601 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

масло сливочное 50 г
мука белая 2 ст.л.
молоко коровье 350 мл
яйца куриные 3 шт.
сыр пармезан 50 г
зелень 2 ст.л.
сметана 100 мл
семга малосольная 300 г

Инструкция:

В толстостенной кастрюльке растопить слив. масло.
Добавить муку, размешать и постепенно влить молоко комочков быть не должно.
Массу варить до загустения при постоянном помешивании.
Снять с огня, добавить сырые желтки и натертый мелко пармезан, зелень укропа и петрушки (1 ст. л.).
Взбить в крепкую пену белки и постепенно вмешать их в тесто.
Вылить тесто на противень, застеленный бумагой, выпечь.
Корж вынуть их духовки, положив сверху новый лист бумаги, перевернуть и отделить от использованной бумаги.
Посыпать сыром, дать немного остыть.
Смешать сметану с резанной зеленью укропа (1 ст. л.). Смазать корж сметаной с зеленью.
Положить нарезанную полосками соленую семгу, свернуть плотно рулет. Можно обмотать пищевой пленкой.
Рулет оставить в прохладном месте на несколько часов.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

dumporrin

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

hindeeme

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт рулета мой любимый!!!

fazlyeva_72

Обязательно сделаю рулетик!!!

fonomyead

Впервые делала рулетик.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

sasha

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без рулета не обходится!

yelya

Байрамова!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила рулетик, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Байрамова спасибо вам огромное!

hessomal

Очень вкусно! Люблю рулетик!

Булут Вера

Можете прокомментировать окрошку с малосольной семгой?

anya99

Делала рулетик на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

ofithacu2005

Оооочень вкусно получилось

Химач Арина

Байрамова, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

idsanton

Байрамова!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))