Яичница с ветчиной в лаваше

osper 20 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт яичницы-болтуньи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт яичницы с ветчиной в лаваше

Рецепт яичницы с ветчиной в лаваше

Блюдо можно подать с целыми веточками зелени петрушки, укропа, кинзы, овощной нарезкой, салатом.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яичницу с помидорами в тонком лаваше. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 189 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • яйца 3 шт.
  • лаваш тонкий 1 шт.
  • сыр твердый 50 г
  • ветчина 50 г
  • масло сливочное
  • сметана
  • зелень

Инструкция:

  1. Растопить в форме немного сливочного масла. Тонкий армянский лаваш сбрызнуть водой для размягчения, постелить в форму, края должны свисать за ее пределы. Поверхность лепешки смазать майонезом или сметаной, можно использовать смесь этих двух ингредиентов, выложить слой тонко нарезанной ветчины.

  2. Помидоры нарезать колечками, положить сверху, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью, эти два ингредиента можно заранее перемешать. Разбить сырые куриные яйца, они должны сохранить форму, желтки - остаться целыми. Начинку завернуть свисающими краями и обжарить яичницу с ветчиной в лаваше с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
nurisaten
nurisaten

Osper, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала яичницу с ветчиной в лаваше по вашему рецепту, получилось сразу.

Сирисько Роза
Сирисько Роза

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

anendi
anendi

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Юля Рудько
Юля Рудько

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Портянко Ярина
Портянко Ярина

Спасибо за рецепт яичницы с ветчиной в лаваше!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Анастасия Габрись
Анастасия Габрись

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

ofyer
ofyer

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт яичницы, тоже очень понравилось.

ersulol1992
ersulol1992

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Астадурян Инка
Астадурян Инка

Osper, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

toma86
toma86

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

edindup1995
edindup1995

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать яичницу с ветчиной в лаваше, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Мармеладная Лида
Мармеладная Лида

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

eridsa
eridsa

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Шермазанова Элла
Шермазанова Элла

Спасибо:D
Будем пробовать!

necimbo
necimbo

Мама сделала яичницу с ветчиной в лаваше!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Надя Штыхова
Надя Штыхова

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать яичницу с ветчиной в лаваше по этому рецепту.

Юляша Середа
Юляша Середа

Впервые в жизни замахнулась на яичницу с ветчиной в лаваше, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

ingat
ingat

Osper большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала яичницу с ветчиной в лаваше — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит яичницу с ветчиной в лаваше, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от яичницу с ветчиной в лаваше.
СПАСИБОЧКИ!

tatyana91
tatyana91

Osper, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

urbanas_76
urbanas_76

Очень довольна яичницей с ветчиной в лаваше! Благодарю за рецепт.