Попробуйте приготовить рецепт яичницы-болтуньи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Блюдо можно подать с целыми веточками зелени петрушки, укропа, кинзы, овощной нарезкой, салатом.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яичницу с помидорами в тонком лаваше. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Растопить в форме немного сливочного масла. Тонкий армянский лаваш сбрызнуть водой для размягчения, постелить в форму, края должны свисать за ее пределы. Поверхность лепешки смазать майонезом или сметаной, можно использовать смесь этих двух ингредиентов, выложить слой тонко нарезанной ветчины.
Помидоры нарезать колечками, положить сверху, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью, эти два ингредиента можно заранее перемешать. Разбить сырые куриные яйца, они должны сохранить форму, желтки - остаться целыми. Начинку завернуть свисающими краями и обжарить яичницу с ветчиной в лаваше с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.
Яичница
Яичница с сыром в лавашеЯичница
Митьковская яичницаЯичница
Яичница с кабачкамиЯичница
Воздушная яичницаЯичница
Яичница-болтуньяЯичница
Яичница в гнездеЯичница
Яичница с сыромЯичница
Яичница
Комментарии к рецепту
Osper, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала яичницу с ветчиной в лаваше по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо за рецепт яичницы с ветчиной в лаваше!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт яичницы, тоже очень понравилось.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Osper, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать яичницу с ветчиной в лаваше, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Мама сделала яичницу с ветчиной в лаваше!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать яичницу с ветчиной в лаваше по этому рецепту.
Впервые в жизни замахнулась на яичницу с ветчиной в лаваше, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Osper большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала яичницу с ветчиной в лаваше — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит яичницу с ветчиной в лаваше, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от яичницу с ветчиной в лаваше.
СПАСИБОЧКИ!
Osper, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Очень довольна яичницей с ветчиной в лаваше! Благодарю за рецепт.