Атлантическая сельдь с тар-таром из яблок и кремом из хрена

Адриан Кетглас 18 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт блинного тортика с медовым кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт атлантической сельди с тар-таром из яблок и кремом из хрена

Рецепт атлантической сельди с тар-таром из яблок и кремом из хрена

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шу с заварным и малиновым кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

блендер

Способ приготовления:

Мариновать

Повод:

Обед, Ужин

  • Время: 40 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 2263 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • сельдь - 100 г
  • яблоки - 2 шт.
  • фенхель - 1 шт.
  • уксус - 10 г
  • херес - 50 г
  • сахарный сироп - 20 г
  • сок лимона - 10 г
  • салатный микс - 100 г
  • яблочный уксус - 10 г
  • лук - 1 шт.
  • масло оливковое, соль, укроп
  • свекла - 1 шт.

Инструкция:

  1. Свеклу запечь в духовке. Охладить.

  2. В блендере смешать свеклу, сахарный сироп, уксус, херес.

  3. Яблоки нарезать мелким кубиком, залить сахарным сиропом (0,5 мл). Оставить минимум на 6 часов.

  4. Сельдь маринуем в ароматном масле с луком. От 6 часов.

  5. В маринаде сельдь может храниться до 6 дней.

  6. Фенхель нарезаем тонко, солим и перчим, добавляем оливковое масло и яблочный уксус.

  7. Украшаем гренками из бородинского хлеба, зеленью и свежим яблоком.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
makartsov_93
makartsov_93

Я с дочкой делаем атлантическую сельдь с тар-таром из яблок и кремом из хрена. Довольно вкусно выходит :)

nitederer2004
nitederer2004

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать атлантическую сельдь с тар-таром из яблок и кремом из хрена по этому рецепту.

perepechina_83
perepechina_83

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с атлантической сельдью с тар-таром из яблок и кремом из хрена!

etsom
etsom

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

acouc
acouc

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Сушко Анюша
Сушко Анюша

Скажу честно: не возлагала больших надежд на атлантическую сельдь с тар-таром из яблок и кремом из хрена (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

dorokhina_88
dorokhina_88

Очень понравился рецепт корзиночек с кремом и вишней, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

edinga
edinga

Адриан, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

estont1970
estont1970

Вкуснятина

arangonda
arangonda

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Астаева Алена
Астаева Алена

Уже второй раз атлантическую сельдь с тар-таром из яблок и кремом из хрена делаю.
Просто восхитительно.

erererasi1989
erererasi1989

Спасибо за рецепт
очень люблю атлантическую сельдь с тар-таром из яблок и кремом из хрена

icrisu
icrisu

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

irisha
irisha

Здравствуйте Адриан!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

ilengan
ilengan

Спасибо огромное за рецепт атлантической сельди с тар-таром из яблок и кремом из хрена!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Алла Кашури
Алла Кашури

Первый раз приготовила атлантическую сельдь с тар-таром из яблок и кремом из хрена!
Адриан-СУПЕР!!!

ersene1991
ersene1991

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

yarina
yarina

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих атлантической сельди с тар-таром из яблок и кремом из хрена он не ел.