Блинный тортик с медовым кремом
Вот обещанная фантазия на тему использования маскарпоне. Еле успела сфотографировать в готовом виде. Попробуйте приготовить рецепт шу с заварным и малиновым кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт блинного тортика с медовым кремом
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала блинный десерт с кремом из маскарпоне. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 286 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- маскарпоне - 150 г
- сметана - 100 г
- мед - 2 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- соль - 1 щепотка
- мука - 1 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- масло сливочное - 60 г
Инструкция:
-
Сначала приготовим крем. Взбиваем маскарпоне.
-
Добавляем мед и сметану
-
Взбиваем... И ставим пока в холодильник.
-
Теперь начинаем печь блинчики... Слегка взбиваем яйца с солью и медом.
-
Всыпаем муку, просеянную с разрыхлителем.
-
Замесить гладкое тесто, постепенно подливая сыворотку. Тесто должно получиться немного более густым, чем блинное.
-
Дать тесту настояться 30 минут. В это время растопить и остудить масло. Влить и тщательно вмешать масло в тесто.
-
На небольшой сковородке испечь блинчики (толщиной около 3 мм). Остудить.
-
Прослоить блинчики кремом.
-
Залить получившийся тортик сверху оставшимся кремом. Выдержать 2-3 часа в холодильнике. Все готово. Можно заваривать чай
Комментарии к рецепту
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт блинного тортика с медовым кремом!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Необыкновенный рецепт блинного тортика с медовым кремом!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Последнее время заинтересовалась корзиночками с кремом и вишней vagonretseptov.ru/deserty/krem/korzinochki-s-kremom-i-vishnei. Попробуйте!