Клубничный крем для торта
zhenya90 8 отзывов Видео рецепт
Даже самую простую выпечку можно сделать невероятно аппетитной и волшебной, достаточно просто добавить этот потрясающий клубничный крем для торта в домашних условиях. Попробуйте приготовить рецепт крема для торта из белков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт клубничного крема для торта
В зависимости от типа коржа этот вариант, как сделать клубничный крем для торта, может быть с желатином или без. Получается очень нежный, ароматный и в меру сладкий крем, который подойдет как для ежедневной, так и для праздничной выпечки.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала крем для торта. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 293 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Клубника — 300 г
- Сливки — 200 мл
- Сахар — 100 г
- Желатин — 1 ст.л.
Инструкция:
-
1. Если в креме используется желатин, тогда первым делом его нужно залить теплой водой и дать ему как следует разбухнуть. Ягоды тем временем вымыть, обсушить, удалить хвостики.
-
2. Отправить их в кухонный комбайн или блендер и превратить в пюре. Если ягоды не слишком сладкие, тогда количество сахара в рецепт приготовления клубничного крема для торта может быть увеличено.
-
3. В глубокую мисочку или кастрюльку вылить сливки. Всыпать сахар или сахарную пудру.
-
4. Начать постепенно взбивать миксером или венчиком.
-
5. Сливки должны быть пышными и воздушными. Важно не перебить их, а то есть риск получить сладкое сливочное масло.
-
6. Ягодное пюре лучше всего протереть через сито, чтобы удалить мелкие крупинки.
-
7. Затем все как следует перемешать, сделав клубничный крем для торта в домашних условиях однородным.
-
8. Последним добавить в крем немного желатина.
-
9. Затем останется только распределить крем тонким слоем по коржу.
-
10. Вот такой простой вариант, как приготовить клубничный крем для торта. До подачи он должен провести в холодильнике не менее 2 часов.
Видео приготовления клубничного крема для торта
Крем
Крем для торта
Комментарии к рецепту
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Zhenya90, Рецепт просто прелесть!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Кто-нибудь готовил фисташковый крем для торта?
Zhenya90, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!