kustyakova_92 15 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт клубничного крема для торта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала крем для торта. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Хочу представить вашему вниманию очень вкусный крем на основе вареной сгущенки. Приготовить его совсем не сложно, он прекрасно держит форму, а от пребывания в холодильнике становится еще плотнее. Кто не хочет заморачиваться, можно просто смешать сливочное масло с вареной сгущенкой, но это слишком банально. Попробуйте этот рецепт и он вам обязательно понравится.
Нам потребуются такие продукты:
Сливки налить в ковшик и положить туда кусочки шоколада, поставить на огонь и хорошо нагреть, но не кипятить. Сразу снять с огня и размешивая довести смесь до однородности. Можно взять сливки меньшей жирности- 20%.
Полученную массу полностью остудить при помешивании, можно поставить в холодильник на десять минут, главное, полностью остудить. Она получается густой, как кисель. Чем выше процент какао, тем гуще получится шоколадная смесь.
Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером до бела. По ложке подмешивать вареную сгущенку и взбивать до однородности. У меня она очень темного цвета, но хорошего качества, густая и гладкая. Все очень легко смешивается, но следите, чтобы сгущенка не содержала в себе кусочки слежавшегося сахара. Такой продукт не годится для крема.
Когда масло со сгущенкой уже смешано, добавлять по ложке шоколадной смеси и снова все взбивать. Шоколадная масса должна быть абсолютно остывшей. Это важно, иначе масло просто растопится.
Получается вот такой красивый крем. Он превосходно держит форму и имеет приятный вкус.
Крем для торта из сгущенки готов. Хранить его можно в холодильнике несколько дней, а можно сразу же смазать им торт.
Интересных идей для приготовления тортов!
Крем
Крем для торта
Комментарии к рецепту
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Вкусно
Спасибо, очень понравилось оформление крема для торта из сгущенки!
Шикарный рецепт крема для торта из сгущенки!
Приготовила мужу на день варенья!
Kustyakova_92, это просто волшебный рецепт крема для торта из сгущенки!
Просто божественный вкус!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать крем для торта из сгущенки строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт фисташкового крема для торта, тоже очень понравилось.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Отличный вариант приготовления крема для торта из сгущенки.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Готовила крем для торта из сгущенки первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Вот это да! Какой красивый рецептик крема для торта из сгущенки! А вкусный и простой!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили крем для торта из сгущенки вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.