Крем из малины с желатином розовый меланж

selenigi1999 15 отзывов Видео рецепт

Такой десерт из свежей малины летом прекрасно заменит торт!

В летнее время, когда у нас изобилие свежих ягод и фруктов, можно готовить различные десерты. А как будут рады дети таким лакомствам! Побалуйте себя и своих родных, приготовьте малиновый десерт! Попробуйте приготовить рецепт крема для торта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт крема из малины с желатином розовый меланж

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала грушевый крем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 3 ч
Порций: 4
Калорий: 105 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Малина - 250 г
Яйца - 1 шт.
Сахар - 35 г
Сметана - 1 ст.л.
Желатин - 1 ст.л.
Молоко - 125 мл
Мелисса - по вкусу

Инструкция:

Ингредиенты.
Желатин заливаем 100 мл молока и ставим на медленный огонь. Нагреваем, все время (!) помешивая, до полного растворения желатина и даем остыть. Важно не дать приклеиться желатину к стенкам кастрюльки, поэтому постоянно помешивайте.
Несколько ягодок оставляем для украшения, остальную разминаем.
Белок аккуратно отделяем от желтка и взбиваем в густую пену.
Соединяем малину, желток, сахар, сметану, оставшееся молоко (25 мл) и взбиваем миксером.
Затем аккуратно перемешиваем со взбитым белком.
Вводим остывшее молоко с желатином.
Взбиваем еще 15 секунд.
Получившуюся массу разливаем по креманкам и ставим в холодильник на 2-3 часа.
Застывший десерт украшаем оставленными ягодками и листиками мелиссы. Малиновое лакомство готово. Приятного аппетита!

Видео приготовления крема из малины с желатином розовый меланж

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

hessomal

А я думала разбираюсь в приготовлении крема из малины с желатином розовый меланж:D:D, а здесь такое:)

Таня Каменских

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

ace2ace1997

Selenigi1999, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить крем из малины с желатином розовый меланж по этому простому рецептику.

isedgou1988

Ухтышка какой рецепт крема из малины с желатином розовый меланж!!!!!!!
слюни текут рекой

tanya

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

edrussenk

Посмотрела на фото крема из малины с желатином розовый меланж, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

dariya78

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила крем из малины с желатином розовый меланж, до этого просто готовила http://vagonretseptov.ru/deserty/krem/manny-krem.

yarina

Крем из малины с желатином розовый меланж просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

rimma

Сделала крем из малины с желатином розовый меланж впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Бронь Алеся

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Аня Дерюгина

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

uldofleds1970

+++,
муж в восторге))))))))))))

Савва Люда

Selenigi1999!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

nadya

Я тоже обожаю крем из малины с желатином розовый меланж
но сама делала только один раз.

isestat

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.