Сметанный крем

itistere1975 21 отзыв

Попробуйте приготовить рецепт молочного крема. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сметанного крема

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала крем без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 3 ч
Порций: 8
Калорий: 286 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

сметана 1 л
сахар 1 стак.
какао-порошок 3 ст.л.
желатин 30 г

Инструкция:

Сметану взбить с сахаром и половину массы переложить в другую емкость. В одну часть добавить какао и хорошо перемешать.
Желатин удобнее взять в двух пакетиках по 15 г. Замочить в двух разных чашках примерно в 1/3 стакана теплой кипяченой воды. Мешать до полного растворения желатина. Если вода недостаточно теплая и желатин долго не растворяется, можно чашку поставить в емкость с кипятком и помешивать до растворения. Влить желатин в каждую массу и еще раз взбить миксером.
Наливать ложкой массу, так, чтоб не пачкались края стакана. Каждый слой ставить в холодильник мин на 20, до полного застывания. Затем снова наливать слой и ставить в холодильник.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

ashithed1998

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

semidd

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Надя Бойченко

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

ulomoupo

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как сметанный крем у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Кира Катрова

Мммммммм, вкусняга какая!

Алла Кашури

Спасибо большое, itistere1975, освежила в памяти рецепт сметанного крема!
порадую любимого.

inna

Приготовила сметанный крем!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

snezhanna86

Обязательно приготовь http://vagonretseptov.ru/deserty/krem/belkovy-krem! Получается очень вкусненько!!!

semidd

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю сметанный крем)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

ictile

Сметанный крем просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Стеблина Асия

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, сметанный крем сказка!

lizaveta90

Спасибо itistere1975 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

olyid

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

izmailov_82

Itistere1975 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

oltompid

Как здорово!:)
Спасибо большое, itistere1975

eridsa

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на сметанный крем, если бы не доверяла рецептам itistere1975 на все 100%.

ichurd

Попробую приготовить сметанный крем.

zina89

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Никитенко Анюта

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить сметанный крем,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

inchina_99

Большое спасибо!!!
У itistere1975 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

barta_71

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.